El abeto / Nyssa Tanner
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 34 | Calorías |
| 1 g | grasa |
| 7 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 16 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 34 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 1 g | 1% |
| Grasa saturada 0g | 1% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 1379 mg | 60% |
| Carbohidratos totales 7 g | 3% |
| Fibra dietética 3g | 10% |
| proteína 1 g | |
| calcio 41 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
adentro Memphis , el aderezo se considera el ingrediente más importante además de la carne. A menudo, las costillas se sirven solo con un aderezo y sin salsa. Esto significa que el aderezo de barbacoa debe proporcionar todo el sabor para hacer barbacoa estilo Memphis . Esta mezcla comienza con una generosa porción de pimentón y luego crea un perfil ligeramente picante pero definitivamente sabroso para ayudarlo a aprovechar al máximo su parrillada. Nuestro Memphis frotar es particularmente bueno para las costillas, pero se puede usar en cualquier carne ahumada. También puede usarlo para las costillas preparadas a la parrilla o al horno.
ingredientes
- 1/2 taza de pimentón
- 1/4 taza de ajo en polvo
- 1/4 taza chile en polvo suave
- 3 cucharadas de sal
- 3 cucharadas de pimienta negra
- 2 cucharadas de cebolla en polvo
- 2 cucharadas de semillas de apio
- 1 cucharada azúcar morena
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharada de comino
- 2 cucharaditas de mostaza seca
- 2 cucharaditas molidas cilantro
- 2 cucharaditas de pimienta de Jamaica molida
Pasos para hacerlo
-
Reúna el ingredientes .
El abeto / Nyssa Tanner
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En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
El abeto / Nyssa Tanner
-
Almacene en un recipiente hermético hasta que esté listo para usar.
El abeto / Nyssa Tanner
Consejos
- El frote se puede almacenar hasta por 6 meses si se mantiene en un lugar fresco y seco.
- Para usar, aplique frote uniformemente costillas . La regla general es que lo que se pega es la cantidad perfecta.
variación de la receta
En lugar de suave, use chile en polvo mediano o picante para aumentar el calor.
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