Frijoles al Horno Crockpot

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Preparación: 10 minutos
Cocinar : 9 horas
Tiempo de remojo: 10 horas
Total: 10 horas
Porciones: 4 a 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
483 Calorías
1 g grasa
105 g carbohidratos
18 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4 a 6
Cantidad por ración
Calorías 483
% del valor diario *
Grasa total 1 g 2%
Grasa saturada 0g 1%
colesterol 0 mg 0%
sodio 696 mg 30%
Carbohidratos totales 105 g 38%
Fibra dietética 15g 54%
proteína 18 g
calcio 241 mg 19%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta receta de frijoles horneados Crockpot se puede preparar con frijoles blancos secos, frijoles pintos o frijoles rojos. Aunque esta es una receta de dos días, no hay mucho tiempo de preparación activo involucrado. Por eso es evidente que todos amamos nuestros Crockpotsy ollas de cocción lenta tanto! Cocinar los frijoles en la olla de cocción lenta les da una maravillosa profundidad de sabor. Sirva con hamburguesas , deslizadores de pavo búfalo, perritos calientes, cerdo desmenuzado a la barbacoa, realmente cualquier comida de barbacoa o picnic.

ingredientes

  • 16 onzas de frijoles blancos secos, frijoles rojos o frijoles pintos
  • 6 tazas de agua
  • 1 cebolla mediana cortada en cubitos
  • 1 1/2 tazas de salsa de tomate
  • 1/2 taza de melaza
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 2 cucharadas mostaza de Dijon
  • 1 cucharada de salsa picante

Pasos para hacerlo

  1. Esta es una receta de dos días. día 1 o la noche antes de que planee cocinar los frijoles en la olla de cocción lenta: Coloque los frijoles secos en un colador. Clasifique los frijoles y deseche las piedras. Enjuague bien.

  2. Transfiera los frijoles a una olla grande. Cubra con agua. Deje hervir. Baje el fuego y deje que los frijoles hiervan a fuego lento durante 1 hora. Apague el fuego y deje reposar los frijoles en la estufa o encimera en el agua durante la noche

  3. día 2 : Escurra los frijoles. Transfiera los frijoles a a olla de cocción lenta . Agregue los ingredientes restantes. Tape y cocine a fuego lento de 6 a 8 horas hasta que los frijoles estén tiernos.