Fiona Haynes
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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 55 | Calorías |
| 2 g | grasa |
| 9 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 24 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 55 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 2 g | 2% |
| Grasa saturada 0g | 1% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 125 mg | 5% |
| Carbohidratos totales 9 g | 3% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| proteína 1 g | |
| calcio 18 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Un cruce entre una galleta y un muffin, estos pequeños y saludables bocados son un excelente desayuno para llevar. Empaque dos de estos con una pieza de fruta y un yogur descremado y esto debería durar hasta la hora del almuerzo.
ingredientes
- 1 taza de hojaldre integral harina
- 1 1/2 tazas de avena
- 1/2 cucharadita polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza azúcar morena firmemente empaquetado
- 2 claras de huevo
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1 plátano mediano, muy maduro, triturado
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de frutos secos como la mezcla de antioxidantes Sunsweet
Pasos para hacerlo
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Precaliente el horno a 350 F.
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En un tazón grande, combine la harina, la avena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar. Agregue las claras de huevo, el aceite, el puré de plátano y la vainilla. Mezcle bien con una cuchara de madera.
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Doble los frutos secos.
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Coloque una cucharada llena sobre una bandeja para hornear forrada con pergamino o tapete de silicona. Hornee por 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado
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