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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 361 | Calorías |
| 15 g | grasa |
| 13 g | carbohidratos |
| 41 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 a 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 361 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 15 g | 20% |
| Grasa saturada 4g | 21% |
| colesterol 107 mg | 36% |
| sodio 433 mg | 19% |
| Carbohidratos totales 13 g | 5% |
| Fibra dietética 3g | 9% |
| proteína 41 g | |
| calcio 55 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Este es un gulash de carne fácil para la olla de cocción lenta. La carne se dora con las cebollas y se cocina lentamente a la perfección con pimentón y un caldo a base de tomate.
ingredientes
- 2 1/2 lb. de carne asada superior redonda o mandril magro, cortado en cubos de 1 pulgada
- 1 cebolla grande en rodajas
- 2 a 3 cucharadas aceite vegetal
- 2 tazas caldo de res
- 8 onzas de salsa de tomate
- 3 cucharadas de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de harina para todo uso
Pasos para hacerlo
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en a sartén o saltear en una sartén, dorar la carne y las cebollas en el aceite vegetal.
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Transfiera la mezcla de carne y cebolla a a olla de cocción lenta con caldo de res, harina, salsa de tomate, pimentón y pimiento.
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Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas, hasta que la carne esté tierna.
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Sirva sobre fideos cocidos calientes.
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