| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 42 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 10 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 42 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 1747 mg | 76% |
| Carbohidratos totales 10 g | 4% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| proteína 1 g | |
| calcio 9 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Buscando a buen frote de barbacoa ¿Eso también es fácil de hacer y saludable? ¡Prueba este masaje de barbacoa tailandés! Similar a un masaje en seco tradicional de Texas, excepto que encuentro que este masaje de barbacoa de inspiración asiática es aún mejor, debido a las especias y sabores adicionales. La cúrcuma le da alLa carne tiene un hermoso color, mientras que el ajo y la pimienta de cayena le dan sabor. Funciona con todo tipo de carne, incluido el pescado, el pollo y las costillas a la barbacoa. Haga un lote grande y guárdelo en un frasco en su encimera, y esta sencilla pero sabrosa barbacoa¡Frotar te mantendrá activo todo el verano!
ingredientes
- 2 cucharadas de ajo en polvo
- 1.5 cucharadas cúrcuma
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de maicena
- 1/2 a 1 cucharada de pimienta de cayena ajuste según lo picante que desee
- 1 cucharada pimienta blanca o 1/2 cucharada de pimienta negra
- 2 cucharadas de sal
Pasos para hacerlo
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Mezcle todos los ingredientes en un tazón o taza pequeños.
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Espolvoree sobre el pollo, pescado, costillas u otra carne que desee asar. Presione o frote el polvo en la carne. Consejo: para una mayor humedad : Primero rocíe una cucharada o dos de aceite vegetal sobre la carne, untándola uniformemente sobre la superficie. Luego agregue el condimento de barbacoa, presionándolo o frotándolo en la carne o piel
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Asar / asar la carne o el pescado a la parrilla hasta que estén cocidos.
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Si lo desea, sirva con esta simple salsa tailandesa sin cocinar con una cuchara o usada como salsa para mojar. Simplemente mezcle:
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1/4 taza de jugo de limón fresco
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2 cucharadas de azúcar morena
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2 cucharadas de salsa de pescado o sustituya por 2,5 cucharadas de salsa de soja
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2 cucharadas de chalotes o cebolla morada, finamente picada
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1/2 cucharadita de pimienta de cayena
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Revuelva, luego pruebe, agregue más pescado / salsa de soja si no es lo suficientemente salado, o más azúcar o especias si lo desea. ¡DISFRUTE!
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