Cena de lasaña de olla de barro de Frank

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Preparación: 10 minutos
Cocinar : 4 horas
Total: 4 horas y 10 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
1056 Calorías
47 g grasa
84 g carbohidratos
72 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 1056
% del valor diario *
Grasa total 47 g 60%
Grasa saturada 20g 100%
colesterol 164 mg 55%
sodio 1709 mg 74%
Carbohidratos totales 84 g 31%
Fibra dietética 5g 18%
proteína 72 g
calcio 457 mg 35%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Frank es carnoso lasaña se hace con carne molida y salchicha, junto con fideos de lasaña y salsa de tomate. El queso, la salsa y la carne se mezclan con los fideos cocidos.

Si prefiere una lasaña en capas, combine la mezcla de carne y salsa y cubra la mezcla con los fideos y el queso. Consulte la variación a continuación para ver las instrucciones de lasaña en capas.

ingredientes

  • 1 paquete 10 onzas de fideos de lasaña anchos partidos en trozos pequeños
  • 1 libra de tierra magra redonda o mandril
  • 1 libra de dulce salchicha italiana
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 3 dientes de ajo triturados
  • 12 onzas de queso mozzarella rallado
  • 12 onzas de ricotta o requesón
  • 1 lata 28 onzas de salsa para espaguetis
  • 1 cucharadita albahaca
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1 1/2 cucharadas de hojuelas de perejil seco

Pasos para hacerlo

  1. Cocine los fideos de pasta de lasaña de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que estén tiernos; escurra bien.

  2. Engrase ligeramente la parte inferior y los lados del inserto de vajilla de la olla de cocción lenta.

  3. Coloque una sartén grande a fuego medio. Desmorone la carne molida y la salchicha en la sartén y cocine hasta que ya no estén rosadas, revolviendo con frecuencia. Agregue la cebolla y el ajo y cocine por 2 minutos más. Escurra bien.

  4. Transfiera la mezcla de carne dorada a la olla de cocción lenta preparada. Agregue los fideos de lasaña rotos cocidos y los ingredientes restantes. Revuelva para mezclar bien.

  5. Tape, cocine a BAJO durante 4 a 5 horas.

variación de la receta

  • Para hacer una lasaña en capas, en un tazón mezcle la mezcla de carne dorada con la salsa, la albahaca, la pimienta y el perejil. Coloque aproximadamente un tercio de la mezcla de carne en la olla de cocción lenta engrasada. Cubra con un tercio de lafideos, luego el ricotta, luego el queso mozzarella . Repita dos capas más, terminando con el queso.