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Una cosa por la que Gran Bretaña e Irlanda son conocidas son sus abundantes desayunos. Hay ingredientes comunes entre los banquetes matutinos de los dos países, pero también hay platos que son específicamente irlandeses. El desayuno irlandés completo se creó para los trabajadores agrícolas para queestar saciado y listo para un día completo de trabajo. La comida se compuso de productos locales y artículos caseros, todos los cuales se cocinaron en una sartén con una almohadilla de mantequilla irlandesa.
Hoy en día, la lista de alimentos que componen un irlandés completo como se le llama se ha ampliado, y es posible que no se coma al comienzo de un día de trabajo ajetreado, pero la tradición continúa.
El abeto / Michela Buttignol
Qué hace un desayuno irlandés completo
Un desayuno irlandés completo es el desayuno cocinado tradicional de Irlanda, pero también es una de esas expresiones que significan cosas diferentes para diferentes personas; todo depende de dónde viva. En Ulster, Irlanda del Norte, el desayuno también se conoce comoun "Ulster fry".
Todos los desayunos irlandeses completos incluyen algunos o todos los siguientes: tocino, salchichas frijoles horneados , huevos, champiñones, tomates a la parrilla y quizás algunas papas sobrantes cocidas convertidas en picadillo o a burbujear y chirriar . También habrá tostadas, mantequilla, mermelada y mucho té para beber.
Lo que lo distingue de un desayuno británico completo es la inclusión de pudín blanco o negro , que también se conoce como seco . El pan que se sirve también suele ser irlandés pan de soda para diferenciarlo de un desayuno británico completo. Y también puede encontrar farl de papa frita pan plano en forma de cuadrante o boxty panqueque de papa irlandés como alternativa al pan de soda integral.
Cuando se sirve un irlandés completo
Por lo general, se sirve un irlandés completo a la hora del desayuno, pero también es popular en otros momentos del día, a veces para reemplazar el almuerzo. Rara vez se sirve todos los días de la semana, sino que se reserva para el fin de semana para disfrutarlo en un sábado tranquilo.o el domingo, o durante las vacaciones en hoteles y bed and breakfast donde ninguna estadía estaría completa sin uno.
¿Qué se bebe con un irlandés completo?
Las bebidas que se sirven con un desayuno irlandés completo son té y jugo de naranja. Durante mucho tiempo, el té ha sido considerado la bebida de los ingleses con la creencia de que los ingleses beben más té que cualquier otra persona. Bueno, eso en realidad no es cierto, son los irlandesesque beben más té; la segunda mayor cantidad en el mundo después de Turquía. Entonces, ¿adivinen qué beben para el desayuno? Té, por supuesto, y aunque está de moda beber café, el té sigue siendo la regla.
Qué otros alimentos están en irlandés completo
A lo largo de los años, más alimentos se han vuelto intercambiables como parte de un desayuno completo tanto en Irlanda como en Gran Bretaña. Algunos artículos que puede ver que se ofrecen son el pan con huevo. bollos , arenques ahumados, jolly boys panqueques, cebollas fritas o en aros picadillo de carne en conserva, riñones rellenos, kedgeree, tortilla, pan frito, pasteles de avena Derbyshire, muffins ingleses, bollos de patata / bollos tattie, ahumados Arbroath, bannocks, mantequillas /Rowies panecillo a base de manteca de cerdo, arenque, haggis, salchicha Lorne escocesa cuadrada, budín blanco, pan de algas, berberechos Penclawdd, salchicha Glamorgan vegetariana, Crempog panqueques galeses y pan de trigo .
