Pan plano a la plancha

Michael Powell / Photodisc / Getty Images
Preparación: 15 minutos
Cocinar : 5 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 4 a 5 porciones
Pautas nutricionales por porción
149 Calorías
10 g grasa
13 g carbohidratos
2 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 4 a 5
Cantidad por ración
Calorías 149
% del valor diario *
Grasa total 10 g 13%
Grasa saturada 3g 16%
colesterol 2 mg 1%
sodio 1440 mg 63%
Carbohidratos totales 13 g 5%
Fibra dietética 1g 5%
proteína 2 g
calcio 151 mg 12%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta es una receta de pan plano excelente y fácil que hace un delicioso acompañamiento para cualquier comida. Se pueden usar para hacer sándwiches de pita, pizza o casi cualquier cosa.

ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de agua helada
  • 3 cucharadas de manteca
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas polvo de hornear
  • 1 pizca de bicarbonato de sodio

Pasos para hacerlo

  1. Combine todos los ingredientes y forme una masa.

  2. Cubra con un paño de cocina limpio y deje reposar durante al menos 30 minutos.

  3. Cortar en 4 o 5 piezas iguales. Estirar hasta formar un círculo delgado de 8 pulgadas.

  4. Pinchar la superficie de la masa con un tenedor y cocinar en una plancha caliente aceitada. Dar la vuelta con una espátula.

  5. Observe de cerca estos discos de pan plano porque se cocinan rápido.

  6. Sirva caliente.