es un problema común para usted burritos para deshacerse o el relleno se escapa del interior de la tortilla del burrito. Ya sea que esté sentado a la mesa de la cena o comiendo el burrito para llevar a la hora del almuerzo, un burrito que se abre y se despliega puede ser frustrante y complicado. Con este simplemétodo, aprenderá cómo doblar un burrito para que su contenido permanezca dentro, exactamente donde debería estar.
Técnica de plegado paso a paso
Este método crea un burrito abierto, que es mejor comerlo de inmediato. Comience con la tortilla y todas sus empastes listo. Es mejor trabajar en una superficie plana como una encimera, un plato grande o un tabla de cortar . Evite usar tortillas frías, recién sacadas del refrigerador. Las tortillas frías son menos flexibles y es más probable que se rompan o se rompan. Las tortillas a temperatura ambiente o calientes serán más flexibles y fáciles de doblar.
- Coloque la tortilla sobre una superficie plana. Coloque el contenido de su burrito en capas en el centro de la tortilla, a lo largo. Si está usando una tortilla grande de 12 pulgadas, el relleno puede tener hasta cuatro pulgadas de ancho y aproximadamente siete pulgadas de largo.Deje al menos cuatro pulgadas en el extremo inferior del relleno.
- para el primer pliegue , doble el extremo corto de la tortilla hacia arriba para que el contenido no se derrame por el fondo.
- Doble uno de los lados largos sobre la parte superior del relleno. Coloque los dedos perpendiculares a lo largo del doblez, ahueque la tortilla sobre el relleno y presione el borde contra el relleno para asegurarse de que el doblez quede apretado.
- Envuelva el extremo largo restante sobre ambos pliegues.
- Deje reposar el burrito. Voltee el burrito y colóquelo con el lado doblado hacia abajo. Déjelo reposar un momento para asegurarse de que la tortilla tenga tiempo de cerrarse.
puntas plegables
Si sigue algunos de estos consejos de expertos para doblar, seguramente tendrá un burrito cuidadosamente doblado en todo momento.
- Primero caliente la tortilla colocándola en el microondas debajo de una toalla de papel húmeda durante 15 segundos o en una plancha a fuego lento. Esto hará que la tortilla sea mucho más fácil de doblar.
- Trate de mantener sus rellenos de tres a cuatro pulgadas de ancho y alrededor de ocho pulgadas de largo. Si debe agregar más, es posible que su burrito no cierre correctamente.
- Trate de preparar sus rellenos para que sean del mismo tamaño. Los trozos grandes de carne o verduras dificultarán la creación de un burrito consistente que sea más fácil de comer y doblar.
- Asegúrese de dejar reposar el burrito durante un minuto o dos, si puede esperar para que la tortilla se amolde a los rellenos.
- Tómese su tiempo en el primer intento. Se necesita un poco de práctica para dominar esta técnica de plegado.
- Si desea un soporte adicional para su burrito, envuelva el burrito doblado en papel de aluminio. Esto apoyará su doblado y ayudará a mantener el burrito y sus ingredientes contenido.
