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Cómo preparar melón amargo Foo Gwa
Mientras que el melón amargo es uno de nuestros favoritos verduras chinas* platos chinos . Si eres un verdadero fanático de esta verdura, puedes omitir el sancochado del melón, que está diseñado para hacer que su sabor distintivo sea menos abrumador. Continúe con 2 de 6 a continuación.
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sancochado sus melones amargos, puede omitir hervir el agua. Continúe con 3 de 6 a continuación.
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cerdo con melón amargo , se sofríe durante un minuto y luego se cuece a fuego lento con carne de cerdo y frijoles negros chinos en caldo de pollo. El sabor pronunciado de los frijoles negros ayuda a contrarrestar el fuerte sabor del melón amargo. El melón amargo también se puede cocinar al vapor. Un plato popular consiste en rellenar el melón amargo con una mezcla de carne de cerdo molida y condimentos, luego cocinarlo al vapor durante 20minutos y cubriendo con una salsa hecha con frijoles negros chinos. Leer más