| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 363 | Calorías |
| 22 g | grasa |
| 10 g | carbohidratos |
| 31 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 a 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 363 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 22 g | 28% |
| Grasa saturada 10g | 51% |
| colesterol 203 mg | 68% |
| sodio 395 mg | 17% |
| Carbohidratos totales 10 g | 4% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| proteína 31 g | |
| calcio 308 mg | 24% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
el primero tartas imposibles Fueron creados en la década de 1960 por el equipo de horneado de Bisquick. Los pasteles parecidos a quiche forman mágicamente una corteza mientras se hornean, lo que los convierte en una excelente opción para almuerzos y cenas rápidos y fáciles. pastel imposible las recetas iban desde la tarta de coco dulce, la tarta de brownie y la tarta de suero de leche hasta la sabrosa tarta de lasaña, la tarta de mariscos y pastel de hamburguesa con queso . La mayoría tartas imposibles incluya la mezcla básica de Bisquick, huevo y leche.
Esta versión es un pastel de plato principal abundante con carne molida, queso y condimentos Tex-Mex. Siéntase libre de cambiarlo un poco para adaptarse a su gusto. Agregue aproximadamente 1 taza de champiñones salteados en rodajas junto con la carne molida.Si le apetece picante, agregue un chile jalapeño picado o una pizca de cayena molida. Si le gusta el cilantro, espolvoree unas pocas capas de cilantro picado sobre la capa de carne. Para un plato más ligero, use pavo molido en lugar de carne de res
Haga de este pastel una creación muy especial con guarniciones. Ofrezca tazones pequeños de crema agria guacamole , cebollas picadas, cebolletas en rodajas, salsa comprada o casera y aceitunas negras en rodajas. Para una cena abundante, agregue una ensalada mixta y una baguette o panecillos crujientes.
ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1 paquete 1.25 onzas de condimento para tacos aproximadamente 2 cucharadas
- 1 lata 4 onzas de chiles verdes picados suaves, escurridos
- 1 1/4 tazas de leche
- 3 huevos grandes
- 3/4 taza de galleta mezcla para hornear por ejemplo, Bisquick
- 2 tomates en rodajas
- 1 taza de queso cheddar rallado o Monterey Jack
Pasos para hacerlo
-
Caliente el horno a 400 F.
-
Engrase un molde para pastel de vidrio de 10 pulgadas.
-
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Agregue la carne molida y la cebolla y cocine hasta que esté dorado y ya no esté rosado, revolviendo y girando con frecuencia. Escurra bien.
-
Agregue la mezcla seca de condimentos para tacos a la carne molida escurrida y la mezcla de cebolla; revuelva para mezclar la mezcla de especias con la carne.
-
Unte la mezcla de carne molida en el molde para pastel engrasado.
-
Cubra la mezcla de carne con los chiles picados.
-
En un bol, bata la leche con los huevos hasta que quede bien mezclado. Agregue la mezcla para hornear y bata o bata hasta que quede suave. Vierta la masa sobre la capa de ají.
-
Hornee durante 25 minutos y luego cubra con los tomates en rodajas finas y el queso rallado. Hornee durante aproximadamente 8 a 10 minutos más, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
-
Enfríe el pastel de taco durante unos 5 minutos antes de cortarlo y servirlo.
-
Sirva con crema agria y sus guarniciones de tacos favoritas.
-
Deje el pastel sobrante en el molde para pastel, cúbralo bien con papel de aluminio o envoltura de plástico y refrigere por hasta 3 días. Para recalentar, cubra con papel de aluminio y caliente a 325 F durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que esté caliente. La temperatura segura recomendada—USDA — para las sobras es 165 F.
Consejos
- Para un sustituto rápido de Bisquick, combine 3/4 de taza de harina con 1 cucharadita de polvo de hornear y un escaso 1/4 de cucharadita de sal. Corte 2 cucharaditas de manteca vegetal o mantequilla en los ingredientes secos hasta que estén bien mezclados.
Etiquetas de receta:
