Diana Rattray
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 705 | Calorías |
| 11 g | grasa |
| 99 g | carbohidratos |
| 55 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 705 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 11 g | 15% |
| Grasa saturada 4g | 20% |
| colesterol 67 mg | 22% |
| sodio 179 mg | 8% |
| Carbohidratos totales 99 g | 36% |
| Fibra dietética 31g | 109% |
| proteína 55 g | |
| calcio 280 mg | 22% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esto es fácil receta de chile en olla de cocción lenta hecho con carne molida magra, tomates y frijoles pintos.
Al usar una mezcla de chile comprada y tomates enlatados en cubitos, salsa de tomate enlatada y frijoles pintos enlatados, esta deliciosa cena de carne molida no podría ser más simple de crear. Requiere de 8 a 10 horas de cocción en una olla de cocción lenta encendidabajo. Solo configúrelo y olvídelo.
Sirva el chile en tazones calientes con una guarnición de pan de maíz tibio y mantequilla.
Para una versión baja en calorías, intente esto Receta de chili de olla de barro bajo en calorías .
ingredientes
- 1 libra de carne molida magra, 85% a 90% magra
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 latas 15 onzas de salsa de tomate
- 1 lata 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos con cebolla y ajo
- 2 latas 15 onzas de frijoles pintos, enjuagados y escurridos
- 1 sobre de condimento de chile McCormick
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo o al gusto
- 2 cucharaditas de chile en polvo o al gusto
- sal y pimienta al gusto
Pasos para hacerlo
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Dorar la carne molida con la cebolla. Escurrir.
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Transfiera la mezcla de carne molida y cebolla junto con los ingredientes restantes a la olla de cocción lenta; revuelva para mezclar.
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Tape la olla y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas.
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Sirva en tazones calientes con pan de maíz caliente y mantequilla a un lado.
Nota : Para un chile más espeso, agregue unas cucharadas de harina de maíz unos 30 minutos antes de que esté listo.
Notas de cocina
Cubra su chile con crutones de pan de maíz recién horneados. Mezcle aproximadamente 2 tazas de pan de maíz en cubos con 1/4 de taza de mantequilla derretida y una cucharada de perejil fresco picado, si lo desea. Extienda los cubos en una bandeja para hornear grande. Hornee enen un horno precalentado a 450 F durante aproximadamente 8 a 10 minutos, o hasta que se doren.
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