pelado kiwi con un cuchillo de cocina se puede producir una forma angular e irregular en lugar de un óvalo liso tan necesario al resaltar el kiwi en a tarta de frutas . Estas instrucciones paso a paso para pelar kiwis con una cuchara producen rodajas estéticamente agradables.
El kiwi a menudo abreviado como kiwi o la grosella espinosa china es originario de China, de donde se extendió a principios del siglo XX a Nueva Zelanda. Durante la Segunda Guerra Mundial, la fruta se hizo popular entre los militares estadounidenses estacionados allí y se exportó a California.Hoy en día, es común en todo el mundo.
En Nueva Zelanda, la palabra kiwi generalmente se refiere al pájaro kiwi o al pueblo de Nueva Zelanda, pero rara vez se refiere a la fruta, que se conoce con el nombre completo de kiwi.
El kiwi es impresionante en esta receta de bagatela de frutas.
- 01 de 10
Elija un kiwi sólido e inmaculado
SusanadelCampoPhoto / RooM / Getty Images
Hay muchas formas de pelar kiwi. Esta técnica es la que mejor me funciona. Los resultados son ideales si el kiwi está sólido y frío. Lave y seque el kiwi antes de cortarlo.
- 02 de 10
Cortar los extremos de la fruta de kiwi
El abeto / Barbara Rolek
utilizando a cuchillo de cocina , corte los extremos del kiwi.
- 03 de 10
Deslice una cucharadita entre la piel y la pulpa del kiwi
El abeto / Barbara Rolek
Deslice la punta de una cucharadita entre la piel y la pulpa del kiwi y, con un movimiento de adentro hacia afuera, continúe deslizando la cuchara alrededor de la circunferencia de la fruta.
- 04 de 10
Continúe moviendo la cuchara alrededor del kiwi
El abeto / Barbara Rolek
Continúe moviendo la cuchara alrededor del kiwi, empujando más profundamente en incrementos.
Continúe con 5 de 10 a continuación. - 05 de 10
Introduzca la cuchara en el kiwi hasta el mango
El abeto / Barbara Rolek
Continúe colocando la cuchara entre la piel y la pulpa del kiwi, empujando más profundamente, hasta llegar al mango de la cuchara. Si la piel todavía está adherida en el otro extremo, gire la fruta e inserte la cuchara entre la piely carne del otro extremo hasta que quede libre.
- 06 de 10
Saque el kiwi de su piel
El abeto / Barbara Rolek
Con una presión suave, empuje el kiwi suelto fuera de su piel.
- 07 de 10
El kiwi está listo para ser cortado en rodajas
El abeto / Barbara Rolek
Este método de pelado con cuchara produce un kiwi suave en forma de huevo.
- 08 de 10
Corte el kiwi en rodajas para hacer una tarta de frutas
El abeto / Barbara Rolek
Si usa el kiwi para una tarta de frutas, corte la fruta pelada en rodajas de 1/4 de pulgada.
Continúe con el 9 de 10 a continuación. - 09 de 10
Los kiwis son perfectos para una tarta de frutas
El abeto / Barbara Rolek
El verde brillante del kiwi contrasta maravillosamente con las fresas y las moras en esta tarta de frutas con costra de nueces.
- 10 de 10
El kiwi va con cualquier fruta
El abeto / Barbara Rolek
El kiwi, con su perfil ligeramente ácido, combina bien con todas las frutas.
