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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 61 | Calorías |
| 3 g | grasa |
| 9 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 61 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 3 g | 3% |
| Grasa saturada 0g | 2% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 1168 mg | 51% |
| Carbohidratos totales 9 g | 3% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| proteína 2 g | |
| calcio 52 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Este condimento de especias es perfecto para cualquier cordero receta con su sabor inspirado en el Medio Oriente. Esta mezcla húmeda también funciona bien en carne de res, aves y pescado.
ingredientes
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 cucharadas de limón jugo de un limón pequeño
- 4 dientes de ajo picados
- 1 cucharada / 15 ml de vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharada / 15 ml de aceite de oliva
- 1 cucharada / 15 ml de sal
- 1 cucharadita / 5 ml de comino
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de pimienta negra
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de pimienta de cayena
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de canela
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de nuez moscada
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de clavo
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Combine todos los ingredientes y mezcle hasta formar una pasta.
-
Frote esta mezcla sobre la superficie de la carne, asegurándose de distribuirla uniformemente.
Consejos
- Marine la carne de res y el cordero durante 4 a 12 horas.
- Marine la carne de cerdo durante 2 a 6 horas.
- Marine las aves de corral durante 1 a 3 horas.
- Marine el pescado durante 15 a 30 minutos.
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