| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 636 | Calorías |
| 19 g | grasa |
| 99 g | carbohidratos |
| 20 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 636 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 19 g | 24% |
| Grasa saturada 6g | 31% |
| colesterol 17 mg | 6% |
| sodio 1913 mg | 83% |
| Carbohidratos totales 99 g | 36% |
| Fibra dietética 13g | 45% |
| proteína 20 g | |
| calcio 401 mg | 31% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La pizza no es exactamente un alimento básico del Medio Oriente, pero cuando estás acostumbrado a cocinar con ingredientes y especias del Medio Oriente, es bastante fácil crear una pequeña fusión. Si bien esta pizza puede parecerse a la bandera italiana, sus sabores e ingredientes sonfirmemente arraigado en la cocina del Medio Oriente.
El pan pita o naan es un sustituto fácil de la masa de pizza estándar y le brinda el efecto crujiente y de corteza fina de a pizza estilo Nueva York . Si está horneando hummus en el horno te suena extraño es solo porque no lo has probado.
pegajoso mozzarella el queso es agradable pero fuerte, picante queso feta es tan bueno. El verde no proviene de la albahaca, sino de las hojas tiernas de espinaca. Finalmente, con el debido respeto al orégano, ¡za'atar lo es todo!
ingredientes
- 1 ronda de pan de pita o pan naan
- 2 cucharadas de hummus
- 2 cucharadas queso feta desmenuzado
- 1 tomate sin semillas y cortado en cubitos
- 1/2 taza de hojas tiernas de espinaca picadas
- 1/4 cucharadita za'atar
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 400 F.
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Unte el hummus uniformemente sobre el pan de pita o naan. Espolvoree con los tomates, el queso feta desmenuzado y el za'atar.
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Coloque la pizza en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee durante 15 a 20 minutos o hasta que el pan esté ligeramente dorado.
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Retirar del horno y espolvorear con la espinaca picada.
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¡Sirve y disfruta!
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