Jarra de Mojito
| información nutricional por porción | |
|---|---|
| 209 | calorías |
| 0 g | grasa |
| 37 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 a 8 | |
| Cantidad por ración | |
| calorías | 209 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 3 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 37 g | 13% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| Azúcares totales 30g | |
| proteína 1 g | |
| vitamina C 26 mg | 130% |
| calcio 32 mg | 2% |
| Hierro 0 mg | 2% |
| Potasio 98 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El sabor fresco y fresco de un mojito hecho a partir de cero es ideal para los días calurosos de verano. Sin embargo, si bien es un gran cóctel de ron , hacer mojitos para una multitud implica un poco más de trabajo del que le gustaría. En lugar de mezclar menta, azúcar y lima, y agregar ron, hielo y agua mineral con gas a cada vaso, adopte un enfoque relajado con esta receta de jarra de mojito. Es un fabuloso cóctel para servir y servir para fiestas pequeñas que puede preparar con anticipación.
Esta jarra tiene el mismo gran sabor que a mojito cubano clásico . La receta reemplaza la menta y el azúcar del mojito con un jarabe simple de menta casero para eliminar la necesidad de un mezclador o la práctica alternativa de cuchara de madera. Es fácil de hacer y estará frío y listo para usar en una hora.
Para complementar el jarabe de menta, use jugo de limón recién exprimido y su ron ligero favorito . Cuando lleguen sus invitados, agregue el brillo de agua mineral con gas y viste las bebidas con guarniciones de menta fresca y lima.
ingredientes
Para el jarabe de menta simple :
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1 taza agua
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1 taza azúcar
-
1/2 taza fresco hojas de menta
Para el Mojito Jarra :
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1 1/2 tazas ron ligero
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1 a 1 1/2 tazas jarabe de menta simple , al gusto
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1 a 1 1/2 tazas recién exprimido jugo de lima , de 6 a 8 limones, al gusto
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2 tazas agua mineral con gas , enfriado
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menta fresca ramitas , para decorar
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Lima rodajas , para decorar
Pasos para hacerlo
Nota: si bien hay varios pasos para esta receta, el mojito de jarra se divide en categorías para ayudarlo a planificar mejor la preparación y el ensamblaje.
Prepara el jarabe de menta
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Reúna los ingredientes.
Los estudios de diseño Spruce / S&C -
En una cacerola pequeña, lleve el agua a ebullición. Agregue el azúcar y revuelva constantemente hasta que se disuelva por completo.
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Reduzca el fuego a fuego lento y rompa las hojas de menta mientras las agrega al almíbar. Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego retire del fuego y deje enfriar por completo.
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Colar la menta del almíbar con un colador de malla fina.
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Transfiera el jarabe de menta a una botella o frasco hermético y manténgalo refrigerado.
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Prepara el mojito de jarra
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Reúna los ingredientes.
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jugo de 6 a 8 limones , colando la pulpa, para producir aproximadamente 1 1/2 tazas de jugo.
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En una jarra, agregue el ron y 1 taza de jarabe de menta y jugo de lima. Agregue más jarabe o jugo al gusto; haga esta base un poco fuerte porque se diluirá con agua carbonatada. Mantenga fría hasta que la necesite.
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Justo antes de que esté listo para servir los mojitos, agregue el refresco de club frío a la jarra.
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Vierta la mezcla de mojito espumoso en vasos llenos de hielo. Adorne cada uno con una ramita de menta y una rodaja de lima.
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Consejos
- El jarabe de menta se puede almacenar en el refrigerador hasta por dos semanas.
- Combine el ron, el jarabe de menta, el jugo de lima unas horas antes y manténgalo frío hasta que esté listo para servir.
variaciones de recetas
- Para hacer una jarra de mojitos sin alcohol , reemplace el ron con más agua mineral con gas. Esta versión de cóctel sin alcohol también es excelente con un segundo refresco más dulce como ginger ale o jugo de uva espumoso.
- Dale a tu jarra de mojito un toque extra afrutado. Una forma fácil es usar ron aromatizado coco, mango o cualquier fruta cítrica es excelente como sustituto de todo o parte del ron ligero. Alternativamente, agrega fresas en rodajas yarándanos o frambuesas a la jarra, y déjelas infundir sabor a la bebida mientras se enfría durante la noche.
- Otra opción es agregar puré de frutas aproximadamente una taza o jugo de frutas reemplazando de 1/4 a 1/2 taza de agua al almíbar. Cualquier baya o melón combina bien con menta , y la granada es una opción divertida.
¿Qué tan fuerte es la jarra de mojito?
Los ingredientes sin alcohol superan al ron en este mojito de jarra, por lo que es un cóctel relativamente suave. Cuando se prepara con un ron de 80 grados, el contenido de alcohol cae alrededor del 10 por ciento de ABV prueba 20. Eso es similar a un vaso de vino, y el hielo lo diluirá un poco más en el vaso.
¿Qué tipo de ron es mejor en un mojito?
Tradicionalmente, el ron ligero se usa en el mojito. Probablemente sea la mejor opción cuando se sirve a un grupo porque su sabor tiene un atractivo universal que todos disfrutarán. Sin embargo, los rones añejos también son buenos mojitos. Evite los rones especiados que contrastan con la limay menta. Lo que sea estilo de ron usted elige, las marcas intermedias tienden a tener un sabor limpio que complementará la frescura del mojito, pero no arruinará su presupuesto de entretenimiento.
¿Puedo usar vodka en lugar de ron en un mojito?
vodka es una excelente alternativa al ron ligero en bebidas como el mojito. Los dos licores tienen perfiles similares, aunque el sabor del vodka es más transparente. ¡Solo recuerda que no es un verdadero mojito sin ron!
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