La avena durante la noche es el desayuno perfecto si desea una comida casera y saludable, pero no desea agregar nada adicional a su rutina matutina. La avena arrollada, la leche y algunos otros ingredientes sabrosos se combinan en un recipiente y se dejan reposar.enfríe durante la noche en el refrigerador. La avena se vuelve suave y cremosa por la mañana, al igual que la avena cocida a fuego lento. Las semillas de chía, populares por sus omega-3 y otros beneficios para la salud, también se vuelven agradablemente suaves y agregan un ligero sabor a nuez.
Un poco de jarabe de arce, canela y vainilla hacen que este platillo de desayuno sea lo suficientemente dulce. Agregamos cerezas secas, almendras tostadas y plátano a la mía para darle un toque extra de dulzura natural y mucha textura. Cámbielos por sus propios ingredientes favoritos,como rodajas de manzana y nueces frescas o bayas frescas, coco y nueces de macadamia. Sirva con jugo fresco o una buena taza de cerveza fría .
ingredientes
- 1 taza de avena enrollada / pasada de moda
- 1 cucharada semillas de chía
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1 pizca de sal
- 1/4 taza de cerezas secas
- 1/2 taza de yogur griego natural
- 1 taza de leche o leche no láctea
- 2 cucharadas de sirope de arce
- 1/4 cucharadita extracto de vainilla
- 1/4 taza de almendras tostadas
- 1 plátano mediano, pelado y en rodajas
Pasos para hacerlo
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Combine la avena, las semillas de chía, la canela, la sal, las cerezas secas, el yogur, la leche, el jarabe de arce y la vainilla en un frasco grande o un recipiente mediano con tapa. Revuelva bien.
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Cubra y refrigere durante la noche.
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A la mañana siguiente, sirva en dos tazones y cubra cada uno con las almendras y el plátano.
Nota: la avena durante la noche se mantendrá en el refrigerador durante aproximadamente 3 días.
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