Revisión de la máquina para hacer pasta OxGord

Compramos la máquina para hacer pasta OxGord para que nuestro revisor pudiera ponerla a prueba en su cocina. Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa del producto.

si está interesado en haciendo pasta fresca pero ha estado indeciso acerca de comprar su propia máquina, vale la pena echarle un vistazo a la máquina para hacer pasta OxGord. El dispositivo es económico, fácil de usar y ofrece la mayoría de las mismas características que caro máquinas de primera línea . Ya sea que esté deseando fettucine fresco o fideos de lasaña para replicar la receta de su abuela, el OxGord ajustable le permitirá crear su propia pasta en poco tiempo; tampoco se necesita experiencia previa. Probamos la máquina para hacer pasta en nuestra cocina para ununas semanas, tomando notas sobre factores clave como el rendimiento, el diseño y la limpieza. Siga leyendo para conocer nuestro veredicto.

Rendimiento: hace el trabajo y lo hace divertido

Esta fue la primera vez que usamos una máquina para hacer pasta manual con manivela y no podíamos creer lo fácil, rápido y divertido que fue el proceso. Esta máquina simple pero versátil lo ayudará a servir pasta fresca y deliciosa que sorprenderásus amigos y familiares a un costo y esfuerzo mínimos de su parte. Con nueve configuraciones de grosor ajustable y tres cuchillas desmontables, la máquina para hacer pasta OxGord tiene la capacidad de crear una variedad de diferentes tipos de pasta, incluidos fettuccine, espagueti y linguini. También puedeuse las hojas de pasta planas para cortar a mano su propia lasaña, tortellini o ravioles.

Después de seguir a receta rápida y fácil para masa de pasta fresca —que implica amasando juntos harina, sal y huevo; estábamos listos para la parte divertida: enrollar y cortar nuestra propia pasta. Como se indicó, guiamos un cuarto de pieza de la bola de masa a través de la parte del rodillo de la máquina varias veces y en múltiplesajustes de grosor, girando continuamente la manija para hacer girar hojas planas, uniformes de pasta. Nos resultó un poco incómodo introducir la masa en la máquina con una mano mientras se giraba con la otra, pero tener un ayudante hizo que todo el proceso fuera mucho más fácil.

A continuación, pasamos las hojas a través de los cortadores de fettuccine, linguini y espagueti, girando el mango para producir pasta recién cortada. Notamos que algunos de los fideos de espagueti se pegaron, mientras que los cortadores de fettuccine y linguini tuvieron mejores resultados, produciendo nítidamentetiras perforadas.

Usamos los fideos fettuccine, así como los fideos que hicimos con dos modelos similares de manivela y con un accesorio KitchenAid mucho más costoso, para hacer fettuccine alfredo . En una prueba de sabor, descubrimos que los fideos KitchenAid se cortaron con mayor precisión, lo que les otorgó puntos de presentación más altos. Dicho esto, las cuatro máquinas entregaron fideos igualmente deliciosos y de sabor fresco.

Para nuestra segunda prueba, también usamos OxGord para crear fideos de espagueti para pasta de almejas . El plato simple resultó ser un gran deleite para la multitud.

Diseño: sencillo y no sin defectos

Aunque la OxGord obtiene altas calificaciones por su valor, no está exenta de fallas. Nos resultó un poco complicado colocar las cuchillas en el cuerpo de la máquina para hacer pasta y no nos gustó tener que anclar la máquina a nuestra encimera.La abrazadera era demasiado ancha para los bordes poco profundos de la encimera y no aseguraba completamente la máquina para hacer pasta, lo que hacía que se moviera ligeramente cuando estaba en uso. Descubrimos que era más fácil trabajar con una segunda persona que pudiera ayudar a estabilizar la máquina.máquina.

También notamos que el mango extraíble del OxGord chirrió un poco y no se trabó firmemente en la máquina, lo que ocasionó que ocasionalmente se deslizara fuera de lugar cuando estaba en uso. A un precio tan bueno, no vimos estos problemas como un tratorompedores, pero otros pueden sentir de manera diferente.

Aunque la OxGord puede describirse como una máquina sencilla, su construcción simple de acero inoxidable la convierte en una pieza atractiva y minimalista. Y con 6.4 x 8.2 x 8.4 pulgadas, esta es una herramienta de cocina de bajo perfil que puede convenientementeguardar en un armario.

Limpieza: complicado pero rápido

De acuerdo con el manual de instrucciones, esta máquina nunca debe lavarse en el lavavajillas o con agua. Pero a diferencia de las otras máquinas para hacer pasta que probamos, las cuchillas desmontables de OxGord son aptas para lavavajillas. Para limpiar el cuerpo de la máquina, simplemente la limpiamoshacia abajo con un paño seco.

Las instrucciones también indican que puede usar un cepillo o una varilla de madera para quitar los restos de masa. Como no los teníamos a mano, usamos un palillo de dientes para liberar los pedazos de masa restantes mientras giramos el mango.No fue exactamente un proceso fácil, pero no tomó mucho tiempo.

Precio: inmejorable y vale cada centavo

La máquina para hacer pasta OxGord ofrece un valor excelente a un precio inmejorable. Nos impresionó lo bien que funcionó y la diversión y versatilidad que brindó por solo $ 30. Si no está tan satisfecho como nosotros, también puede descansares fácil saber que este producto viene con una garantía de satisfacción del cliente del 100 por ciento y puede devolverse a OxGord para obtener un reembolso completo en cualquier momento.

Competencia: la batalla del presupuesto frente a la alta gama

Juego de cortador y rodillo para pasta de 3 piezas KitchenAid : Creado por una de las marcas de electrodomésticos de cocina más reconocidas, la Juego de cortador y rodillo para pasta de 3 piezas KitchenAid es definitivamente un corte por encima de OxGord en términos de rendimiento, facilidad de uso y construcción. Pero a una mera fracción del precio de $ 200 de KitchenAid, OxGord tiene todas las mismas capacidades y sirve fideos igualmente deliciosos.OxGord es la alternativa perfecta a un precio más bajo, especialmente para los clientes que no poseen la batidora de pie KitchenAid requerida para usar con el juego de máquina para hacer pasta de la marca.

Juego Deluxe CucinaPro Pasta Maker : El Máquina para hacer pasta de manivela CucinaPro tiene un estilo muy similar al OxGord, pero viene con accesorios adicionales diseñados específicamente para hacer ravioles, lasaña y pasta de cabello de ángel. Si bien estos extras personalizados son divertidos y fáciles de usar, no necesariamente pensamos que seanvale la pena el precio más alto de $ 70, especialmente porque técnicamente puede usar las láminas de pasta planas de OxGord para cortar a mano su propia lasaña, tortellini o ravioles. Nuestra preferencia es OxGord por su precio inmejorable, o KitchenAid por su rendimiento superior.