| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 60 | Calorías |
| 3 g | grasa |
| 9 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 36 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 60 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 3 g | 4% |
| Grasa saturada 2g | 9% |
| colesterol 2 mg | 1% |
| sodio 1 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 9 g | 3% |
| Fibra dietética 0g | 2% |
| proteína 0 g | |
| calcio 4 mg | 0% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
¿Sabías que puedes hacer tus propias empanadas de menta caseras? Es cierto, son fáciles de hacer y, debido a que están hechas frescas y usan ingredientes simples, ¡saben mucho mejor que las compradas en la tienda!
Estos deliciosos caramelos de imitación están hechos con chocolate amargo y un centro cremoso de menta. ¡Son suaves y refrescantes, y completamente adictivos! chocolate extra amargo 72% proporciona un contraste maravilloso entre el chocolate amargo y la menta refrescante, pero puedes usar cualquier chocolate que te guste.
ingredientes
- 2 tazas de azúcar en polvo
- 1,5 cucharadas mantequilla suavizado
- 2 cucharaditas de extracto de menta
- 1/4 cucharadita extracto de vainilla
- 2 cucharadas de crema
- 1 1/2 tazas de chocolate amargo picado
- 1 cucharada manteca vegetal o aceite de coco
Pasos para hacerlo
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Prepare una galleta forrándola con papel de aluminio o papel encerado.
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En una batidora equipada con un accesorio de paleta, bata el azúcar, la mantequilla, los extractos y la crema a baja velocidad.
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Una vez combinados, aumente la velocidad a media-alta y bata durante 30 a 60 segundos adicionales hasta que la mezcla se mantenga unida muy bien y esté cremosa, no en polvo. Debe tener la textura de Play-Doh: suave pero no pegajosa. Siel caramelo parece demasiado pegajoso, agregue más azúcar en polvo según sea necesario hasta que sea fácil de trabajar.
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Si su cocina está tibia o sus dulces son demasiado blandos para enrollarlos, colóquelos en el refrigerador para que se asienten durante unos 20 minutos.
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Con una cucharadita, enrolle los dulces en bolitas y aplánelos sobre el papel encerado con la palma de su mano. Repita para los dulces restantes
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Coloque en el refrigerador para enfriar durante 20 minutos.
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Derrita el chocolate picado y la manteca vegetal en el microondas o al baño María y revuelva hasta que esté completamente incorporado.
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Usando herramientas para mojar o dos tenedores de cena, sumerja las hamburguesas en el chocolate una por una. Arrástrelas por el borde del tazón para eliminar el exceso de chocolate y colóquelas en la bandeja para hornear.en el refrigerador hasta que el chocolate esté listo.
