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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 49 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 13 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 32 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 49 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 13 g | 5% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 0 g | |
| calcio 1 mg | 0% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
parecido a una naranja en miniatura kumquats son un regalo popular durante la temporada del Año Nuevo Lunar, ya que son un símbolo de prosperidad para el próximo año.
ingredientes
- 1 libra de kumquats
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de agua hirviendo
Pasos para hacerlo
-
Use un cuchillo para cortar una hendidura en ambos extremos de los kumquats o apuñale los kumquats varias veces con una aguja esterilizada.
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En una cacerola mediana, agregue el azúcar al agua hirviendo a fuego medio-alto, revolviendo. Baje el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos hasta que el azúcar se haya disuelto.
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Agregue la fruta. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante unos 30 minutos hasta que los kumquats estén tiernos. Ajuste el fuego hacia arriba o hacia abajo según sea necesario para mantener el líquido a fuego lento. El tiempo total de cocción debe ser de unos 45 minutos.
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Coloque los kumquats en frascos sellados y refrigere.
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