Pautas nutricionales por porción | |
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81 | Calorías |
5 g | grasa |
8 g | carbohidratos |
1 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 8 a 10 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 81 |
% del valor diario * | |
Grasa total 5 g | 6% |
Grasa saturada 1g | 5% |
colesterol 0 mg | 0% |
sodio 550 mg | 24% |
Carbohidratos totales 8 g | 3% |
Fibra dietética 1g | 3% |
proteína 1 g | |
calcio 125 mg | 10% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Esta receta de galletas veganas es rápida y fácil y usa solo 5 ingredientes simples para hacer galletas clásicas. Cubra sus galletas veganas con galletas caseras salsa vegetariana .
Esta receta no usa leche, mantequilla, huevos u otros productos animales, lo cual se ajusta a la dieta vegana. La mayoría de las recetas y mezclas de galletas no veganas usan productos lácteos o requieren que se agreguen. Pero usted notienes que dejar de disfrutar de las galletas porque has adoptado un estilo de vida vegano.
Para el equipo de esta receta, necesitará un rodillo, una bandeja para hornear y un horno. Deberá usar un delantal para mantener la harina fuera de su ropa. Y tenga en cuenta que los enrollarásobre una superficie enharinada, por lo que habrá que limpiar después.
Puede estar seguro de que estas galletas veganas funcionarán bien para usted. Un crítico escribió: "He estado luchando con varias recetas de galletas veganas, muchas de las cuales son íconos de la cocina vegana. Esta receta ha sido la más fácil y rápida de seguir con las mejoresresultados. "
ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 4 cucharadas de margarina vegana
- 3/4 taza de leche de soja o sustituto de leche vegano
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 450 F.
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Ponga todos los ingredientes secos en un bol.
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Con un tenedor, mezcle la margarina con los ingredientes secos hasta que la mezcla se deshaga en partículas finas.
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Agregue la leche de soja y revuelva hasta que las partículas se peguen.
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Coloque sobre una placa de pan enharinada o una encimera y amase la masa durante 1 a 2 minutos o hasta que esté suave. Agregue más harina según sea necesario si la masa está pegajosa.
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Con un rodillo, extienda la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/2 pulgada.
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Corte la masa en rodajas un vaso funciona bien si no tiene un cortador de galletas redondo y colóquelas en una bandeja para hornear sin engrasar.
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Hornee durante 12 a 15 minutos.
Consejos
- Puede servir las galletas calientes con margarina vegana y mermelada o con salsa vegetariana para galletas y salsa.
- Use las galletas para hacer sándwiches de desayuno con salchicha vegana u otros aderezos.
- Disfrute de estas galletas veganas para tarta de fresas en lugar de usar galletas de mantequilla o bizcocho.
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