Por qué los veganos aman el hummus y tú también deberías

Flickr / Newwavegurly

Cuando se hace vegano, aprender qué alimentos básicos van bien con su dieta es esencial para mantener una dieta nutricionalmente equilibrada. El hummus es un alimento básico vegano que permite cierta versatilidad en su dieta que es saludable para usted.muchos sabores y se puede utilizar de diversas formas, se ha convertido en un alimento muy popular entre los veganos. Aquí hay algunas razones por las que los veganos aman el hummus y a ti también.

1. Costo

El hummus es barato y fácil de hacer en casa. Si tienes un poco de ajo, una licuadora y una lata de garbanzos o cualquier tipo de frijoles blancos , de verdad estás a mitad de camino.Además, está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles, en una variedad de sabores y, comparativamente, tiene un precio muy razonable en la mayoría de los casos.

2. Comodidad

El hummus no solo es móvil, es conveniente. Puedes comer hummus sobre la marcha y no necesariamente necesita refrigeración. Muchos viajes por carretera veganos se han sostenido con verduras, pan de pita y hummus recogidos en las ciudades de Mayberry en todo elmedio oeste, donde puede que exista poco más que sea vegano. Además, puedes convertirlo en a sándwich o wrap vegetariano con bastante facilidad. Y, por supuesto, puedes comer hummus con una cuchara.

3. Fácil de comer

El hummus se puede comer con las manos. Solo tome una galleta, pan de pita, un palito de zanahoria o una tira de pimiento morrón y estará listo para comer hummus. Bueno, tal vez esto no sea un beneficio para todos, pero para los amantes de la comida.que disfrutan del aspecto sensual de comer, mojar pan de pita en hummus con las manos es una experiencia encantadora. Además, esto es una ventaja si está comiendo a la carrera.

4. Valor nutricional

Debido a que el hummus se compone principalmente de garbanzos, es una gran fuente de proteína . A estas alturas, la mayoría de los vegetarianos y veganos deberían saber que realmente no necesitan preocuparse por obtener suficiente proteína, pero aún así, el hummus lo tiene.

5. Es seguro para veganos

Todas las formas de hummus son veganas y, en algunos casos, incluso crudas. Esto significa que el hummus no requiere lectura de etiquetas. El hummus es una de las pocas cosas veganas garantizadas que puedes encontrar en cualquier lugar.

6. Una variedad de sabores

¡El hummus viene en una variedad de sabores diferentes! En la tienda, puede encontrar de todo, desde ajo, aceitunas negras, alcachofas, tomillo y hummus picante de jalapeño, solo por nombrar algunos. ¡Hecho en casa, los sabores son infinitos! Pimiento rojo asadoes mi favorito actual.

Si está preparado para hacer su propio hummus aquí hay más de una docena de variedades de recetas de hummus para volar tu mente y tu paladar por completo. ¡Disfruta!