Jenny Dettrick / Getty Images
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 38 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 9 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 36 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 38 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 8 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 9 g | 3% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 1 g | |
| calcio 3 mg | 0% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Masticable, dulce y agrio, estos hermosos dos tonos jaleas presenta dos capas aromatizadas con jugo de fruta real. Estos dulces son un regalo inusual y serían una adición atractiva a una bandeja de golosinas navideñas, una contribución apreciada a una fiesta de oficina o un dulce regalo para el Día de San Valentín, todo envuelto en papel.y arcos.
ingredientes
- 8 cucharadas soperas sin sabor gelatina separado
- 12 cucharadas de azúcar separadas
- 2/3 taza de jugo de fresa ver nota
- 8 cucharadas de jarabe de maíz separado
- Opcional: colorante para alimentos
- 2/3 taza de jugo de piña
- Opcional: azúcar para liar
Pasos para hacerlo
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Prepare una sartén de 6 por 6 pulgadas humedeciéndola ligeramente con agua.
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Coloque 4 cucharadas de gelatina en 1/4 taza de agua fría para que se ablande durante unos 5 minutos.
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Coloque 6 cucharadas de azúcar, el jugo de fresa y 4 cucharadas de jarabe de maíz en una cacerola mediana a fuego medio y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
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Agregue la mezcla de gelatina y agua y continúe revolviendo hasta que la gelatina se disuelva.
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Agregue colorante para alimentos si lo desea.
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Verter en el molde preparado y dejar hasta que cuaje por completo, de 4 a 6 horas a temperatura ambiente o 1 hora en el frigorífico.
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Repita este procedimiento con el jugo de piña: coloque 4 cucharadas de gelatina en 1/4 taza de agua fría para que se ablande durante unos 5 minutos.
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Coloque 6 cucharadas de azúcar, el jugo de piña y 4 cucharadas de jarabe de maíz en una cacerola mediana a fuego medio y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
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Agregue la gelatina y continúe revolviendo hasta que la gelatina se disuelva.
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Agregue colorante para alimentos si lo desea. Retire del fuego y deje enfriar durante 10 minutos en la sartén.
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Vierta la mezcla de piña sobre la capa de fresa y déjela hasta que cuaje por completo, de 4 a 6 horas a temperatura ambiente o 1 hora en el refrigerador.
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Cuando la mezcla esté lista, sáquela de la sartén y córtela con un cuchillo afilado o un cortador de galletas en las formas deseadas.
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Los caramelos se pueden servir solos o envueltos en azúcar para cubrirlos.
nota
El jugo de fresa se puede obtener hirviendo fresas frescas o congeladas a fuego medio. Coloque 1.5 tazas de bayas en una cacerola pequeña y caliente, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén muy líquidas. Vierta por un colador y reserve el jugo; presione la frutacontra el colador para exprimir todo el jugo.
