Caramelo simple de gelatina de frutas

El abeto / Elizabeth LaBau

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 10 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 60 porciones
Pautas nutricionales por porción
11 Calorías
0 g grasa
2 g carbohidratos
0 g proteína
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información nutricional
Porciones: 60
Cantidad por ración
Calorías 11
% del valor diario *
Grasa total 0 g 0%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 3 mg 0%
Carbohidratos totales 2 g 1%
Fibra dietética 0g 0%
proteína 0 g
calcio 1 mg 0%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Estos simples caramelos de gelatina se puede hacer usando casi cualquier jugo, siempre que haya sido colado si es necesario. Intente hacer algunas variedades diferentes para servir juntas. Además, experimente haciendo diferentes formas, así como enrollando las gelatinas en azúcar y déjelasllanura.

ingredientes

  • 4 cucharadas gelatina sin sabor
  • 2/3 taza de jugo de fruta colado, su elección
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de jarabe de maíz
  • Opcional: colorante para alimentos
  • Opcional : azúcar extrafino

Pasos para hacerlo

  1. Prepare una sartén de 6 pulgadas humedeciéndola ligeramente con agua.

  2. Coloque la gelatina en 4 cucharadas de agua para que se ablande durante unos 5 minutos.

  3. Coloque el jugo, el azúcar y el jarabe de maíz en una cacerola mediana a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

  4. Agregue la gelatina y continúe revolviendo hasta que la gelatina se disuelva.

  5. En este punto, agregue colorante para alimentos si lo desea.

  6. Vierta en el molde preparado y déjelo hasta que cuaje por completo.

  7. Cuando esté listo, dé vuelta a la sartén y córtelo con un cuchillo afilado o un cortador de galletas en las formas deseadas.

  8. Las gelatinas se pueden enrollar en azúcar superfina, si se desea, o se pueden servir solas.