Revisión de Samuel Adams Boston Lager

Sin duda una cerveza popular, pero ¿vale la pena Boston Lager?

Escrito por
Bryce Eddings
Como escritor independiente, conferencista y cervecero casero, Bryce Eddings ha estado escribiendo sobre cerveza y elaboración de cerveza para publicaciones impresas y en línea desde 2005.
Más información sobre The Spruce Eats ' Proceso editorial
Bryce Eddings
actualizado 18/10/19

Dave Kotinsky / Getty Images

Samuel Adams Boston Lager es la cerveza insignia de Boston Beer Company. Es la cerveza que esta ahora famosa cervecería comenzó a producir en 1984 y rápidamente se convirtió en una de las más populares de Estados Unidos lagers vendido hoy.

Boston Lager está disponible en todas partes y es una cerveza muy confiable y agradable a la que pueden recurrir los bebedores de cerveza. Por supuesto, todos los que han probado Boston Lager tienen una opinión al respecto y esta es una de esas cervezas que rápidamente pueden llevar aun acalorado debate.

Los aficionados a la cerveza artesanal a menudo la tachan por ser una cerveza de gran marca que intenta aparecer como una cerveza premium hecha a mano que está sobrevalorada y, sin embargo, para otros bebedores, es la cerveza preferida. Como siempre, es importanterecordar que el gusto es subjetivo y que las personas deben disfrutar de lo que les gusta.

Acerca de Samual Adams Boston Lager

Boston Lager se basa en la receta de a elaboración casera que Jim Koch cocinó en su cocina que se inspiró en la tradición familiar. Sería muy interesante hacer una degustación entre eso elaboración casera y la versión de hoy para ver si la receta se ha desviado de la original y en qué medida.

Koch proviene de una larga línea de cerveceros y originalmente no tenía la intención de continuar con este legado y convertirse en la sexta generación en el negocio. Sin embargo, en 1984 vio lo que la marca llama un anhelo entre los bebedores de cerveza de disfrutar “algo diferente en sucerveza."

Aunque el mercado de la cerveza artesanal existía, no se acercaba a la escala que tiene hoy y Boston Beer Company se convirtió rápidamente en uno de los líderes en esta revolución de la elaboración de cerveza. Por supuesto, la cervecería vendió rápidamente a otras y la definición de " cerveza artesanal , ”que tuvo que realinearse con el crecimiento de la industria. Y de ahí proviene gran parte de la controversia en torno a Samuel Adams: ¿es una cerveza artesanal o una de las grandes cervecerías?

Cualquiera que sea su posición sobre ese argumento, debe admitir que a través de un buen marketing y lo que tiene que ser un grupo de cervezas decente, Samuel Adams es popular. Ahora producen una amplia línea de cervezas que es difícil de seguir.incluidas muchas ofertas de temporada consulte a continuación para obtener más reseñas.

Se ofrecen recorridos por la cervecería de Boston, Massachusetts.

Notas de cata

Boston Lager se vierte con una espuma blanca, corta pero densa. El cuerpo es claro y de apariencia dorada oscura. La nariz está llena de lúpulos florales y especiados. Esto continúa en el primer sabor. Tiene un dulzor maltoso que termina con unagradable golpe de lúpulo. El amargor persiste y deja una sensación de frescura.

Los detalles

Más cervezas Samuel Adams

  • cerveza negra
  • Boston Ale
  • Trigo Cereza
  • Arándano Lambic
  • IPL de agente doble
  • Portero de vacaciones
  • rojo irlandés
  • Latitude 48 IPA
  • Trigo de arándano de tiro largo
  • Exportación Longshot Dortmunder
  • Longshot Old Ale
  • Noble Pils
  • fiesta de octubre
  • Old Fezziwig Ale
  • balancín del porche
  • Ale de verano
  • linterna blanca
  • IPA de aguas bravas
  • cerveza rubia de invierno