Revisión de Seattle Sutton

Los planes de alimentación saludable de Seattle Sutton le brindan comidas totalmente preparadas y enfocadas en la nutrición, diseñadas y respaldadas por dietistas. Ya sea que elija alimentos para una semana o un fin de semana, Seattle Sutton lo tiene cubierto para tres comidas al día con menús preestablecidos que cambian semanalmente.

Lo probamos durante un fin de semana para averiguar si las comidas serían atractivas, incluso sin tener mucho que decir sobre lo que terminamos comiendo. Siga leyendo para averiguar si pensamos que este servicio era conveniente o simplemente limitado.

Cómo funciona: opciones limitadas, menús rígidos

Si bien el proceso de pedido es súper simple, eso se debe principalmente al hecho de que hay opciones tan limitadas. Todo lo que puede elegir con Seattle Sutton es el nivel de calorías que desea, la cantidad de comidas y cuándo llega.

Después de crear una cuenta con información personal básica y de entrega, comenzará a seleccionar su plan. Todos los planes de comidas están diseñados para una persona e incluyen un plan de comidas de 1,200 calorías, un plan de comidas vegetarianas de 1,500 calorías y unPlan de 2,000 calorías. En cada plan se incluyen varios tipos de necesidades de nutrientes, incluidos los saludables para el corazón, los diabéticos y más.

Los costos varían según el plan que elija, y el costo aumenta junto con las calorías, aunque todos son de bajo costo en comparación con la mayoría de los servicios de entrega que hemos probado.

Una vez que haya seleccionado su plan, puede elegir cuántas comidas desea, ya sea una semana completa 21 comidas, un fin de semana completo 12 comidas o nueve comidas para pasar el fin de semana. No puedeoptar por no recibir desayuno o personalizar las comidas, así que prepárese para obtener lo que hay en el menú de la semana.

Los menús se pueden ver con varias semanas de anticipación, así que omita lo que no desee, pero no hay absolutamente ninguna selección de comidas o personalización para preferencias o alergias / intolerancias, lo cual nos pareció muy inusual y desafortunado.

Las comidas llegan programadas para el período que seleccione, por lo que si solicita un fin de semana de comidas, aparecerá en algún momento del viernes. Usted elegirá su semana de inicio, luego si desea que esto sea una entrega única, solo semanas específicaso de forma periódica. También puede cancelar o cambiar esta opción más adelante.

Las comidas llegan empaquetadas individualmente y completamente cocidas, con instrucciones detalladas para recalentar los componentes. Las comidas de Seattle Sutton son frescas, no congeladas y deben consumirse en unos pocos días.

Elegir comidas: usted no

Para cada entrega de Seattle Sutton, los menús están completamente preestablecidos. Los clientes solo pueden elegir qué plan de comidas desean, cuántos días de alimentos reciben y qué semanas desean recibir las comidas.Lo tuyo es un esfuerzo realmente mínimo, esta podría ser una gran elección, pero lo sentimos muy restrictivo.

Puede ver todos los menús con hasta cuatro semanas de anticipación, lo que mostrará una distribución completa de 21 comidas o siete días, pero en realidad no hay selección. Recibirá tres comidas al día sin importar qué, ya sea poruna semana completa, una "semana laboral" o un fin de semana. Por lo tanto, podría cambiar su entrega a fin de semana solo si quisiera evitar el pescado el miércoles, pero no lo llamaríamos exactamente conveniente.

Lo que hicimos

Optamos por el plan tradicional de fin de semana de 2,000 calorías de Seattle Sutton y recibimos tres días completos de desayunos, almuerzos y cenas. Destacamos cinco de los platos principales aquí :

• bisque tailandés de pimiento rojo, ensalada de edamame
• Horneado de enchilada de pollo, ensalada de maíz
• Deslizadores Joe descuidados, ensalada, frijoles BBQ
• cuenco El pastor
• Lenguado con picatta de limón sobre linguini

Materiales de apoyo: a pedido

En la entrega en sí, recibirá una pequeña bolsa reutilizable con la marca "Seattle Sutton" y un folleto "para comenzar". Sin embargo, no hay mucho más en la forma de materiales que lo ayudarán a aprovechar al máximo la comida.

Por otro lado, hay un blog que se actualiza regularmente en el sitio web, así como un equipo estelar de dietistas para brindarle apoyo. Simplemente comuníquese con preguntas y recibirá instrucciones, folletos y cualquier otra cosa que pueda necesitar.

Embalaje: montones y montones de plástico

Las comidas de Seattle Sutton llegan cada una en un recipiente de plástico negro de varios compartimentos con una película de plástico en la parte superior. Dentro de ese, la mayoría de las comidas también contienen otros recipientes de plástico rígidos y flexibles más pequeños para cosas como salsas y aderezos.necesario para ayudar a que los componentes individuales de la comida retengan la frescura o la textura, equivale a una buena cantidad de plástico. Todos los plásticos rígidos se pueden reciclar, pero los plásticos flexibles deben desecharse.

Dentro de la caja de envío de cartón reciclable, también hay una bolsa de plástico en la que se colocan las comidas, así como un poco de plástico de burbujas y un forro de plástico aislante. También hay varias bolsas de hielo, que se pueden drenar y reciclar sitiene un lugar local que acepta estos plásticos flexibles. Sin embargo, para nosotros, casi todos estos envases tenían que irse a la basura.

El proceso de cocción

Si bien las comidas de Seattle Sutton se calientan y se comen utilizando el microondas, el servicio hace un muy buen trabajo al brindar instrucciones que maximizan las texturas e incluso el calentamiento al hacer que los elementos se calienten por separado. Si bien esto genera uno o dos platos, en realidad puededisfrute de una comida calentada uniformemente, lo que no siempre es el caso con la cocción en microondas.

Todas las instrucciones son claras y fáciles de seguir y, aunque la impresión en el paquete es bastante pequeña, definitivamente puede hacerlo un principiante. Las comidas están listas en el tiempo asignado, que generalmente es de menos de 5 minutos.

Sabor, frescura y calidad: el sabor no es el foco

Nos damos cuenta de que al crear un plan de comidas que se ajuste a una gran cantidad de restricciones de nutrientes, el sabor puede verse afectado, y este fue uno de los puntos más débiles de Seattle Sutton. Este servicio también puede haber sido un poco paralizado por la idea de que los clientes no puedenelegir su propia comida, por lo que pueden quedarse atrapados con alimentos que realmente no disfrutan. Sin embargo, incluso con un paladar relativamente poco exigente, simplemente no nos encantó la comida que recibimos.

Si bien ninguna de las comidas fue sosa exactamente, simplemente no nos encantaron los sabores en general. En comparación con otras compañías de alimentos dietéticos, esta experiencia de comer fue muy comida como combustible, lo cual no es ideal.

En términos de frescura y calidad, pensamos que a ciertos artículos les fue mejor que a otros, con proteínas animales que saben bien y tienen buena textura, y las verduras no terminan demasiado blandas. También nos encantó el uso de granos integrales y vegetalesproteínas en las comidas de Seattle Sutton, que no solo funcionan para las necesidades dietéticas, sino que también se mantienen bastante bien durante la cocción, el envío y el recalentamiento. Sin embargo, la mayoría de los lados de la ensalada prefabricados estaban empapados en aderezo, dejándolos empapados y poco atractivos.

En general, el menú que recibimos no era el más diverso y ciertamente no satisfaría a un paladar aventurero, pero tampoco lo sentimos demasiado repetitivo. Vimos una buena combinación de sopas, ensaladas y sándwiches, así como tiposde pasta y platos horneados al estilo cazuela. El tamaño de las porciones no se sentía pequeño aunque optamos por el plan de 2,000 calorías, y aunque la comida en sí no necesariamente nos atraía, no teníamos hambre constantemente o simplementecomiendo ensalada durante días.

Valor nutricional: múltiples dietas en una

Si bien algunos servicios de comidas le piden que seleccione su dieta particular, Seattle Sutton incluye múltiples dietas en todos sus planes de comidas. Todo lo que tiene que hacer es seleccionar su total de calorías, que se alinea con el funcionamiento general de este kit de comidas.

Las comidas de Seattle Sutton se consideran saludables para el corazón, controladas en carbohidratos para la diabetes, así como bajas en sodio, grasas saturadas, azúcares agregados y colesterol, sin importar el nivel de calorías que elija. Los objetivos nutricionales se basan en estándares científicos delas pautas dietéticas del USDA y grupos como la Asociación Estadounidense de Diabetes, la Asociación Estadounidense del Corazón y la dieta DASH. Seattle Sutton no se trata de modas pasajeras, sino de la evidencia establecida, por lo que no encontrará nada paleo aquí.

La información nutricional, los ingredientes y los alérgenos de las comidas en sí no se enumeran en el sitio web ni en el menú, pero se encuentran en el paquete en el que se envían las comidas y el equipo de nutrición puede enviarlas por correo electrónico a pedido. Al hablar con el equipo,También descubrió que los menús y las instalaciones no contienen mariscos, pero incluyen todos los demás alérgenos.

Cuando preguntamos qué debería hacer alguien que no disfruta de ciertos ingredientes, como el pescado, por ejemplo, nos dieron una lista de sustituciones "aprobadas" que podríamos hacer por nuestra cuenta. Si bien hubiéramos preferido alguna personalización parapreferencias o alergias alimentarias, nos gustó que al menos este nivel de apoyo estuviera disponible.

Seattle Sutton es bueno para

Las personas que desean un plan centrado en calorías y sin esfuerzo que incluya el apoyo de un dietista pueden apreciar Seattle Sutton.

Seattle Sutton no es bueno para

Cualquiera que quiera incluso el nivel más básico de elección, ya sea para la dieta, los ingredientes o los sabores, puede que no encuentre Seattle Sutton una buena opción.

Complementos: Ninguno

Los menús están establecidos y, aunque el equipo de nutrición puede enviarle por correo electrónico una lista de opciones de refrigerios de "calorías flexibles" para que coma además de su plan, no hay nada más disponible.

Servicio al cliente: atendido por profesionales de la salud

El servicio de atención al cliente de Seattle Sutton puede haber sido uno de los mejores elementos del programa. Si bien solo puede comunicarse por correo electrónico o por teléfono, usamos ambos y obtuvimos una respuesta muy rápida en minutos. En ambos casos, fuimos contactadospor la persona adecuada para responder a nuestra pregunta. Las consultas sobre alimentos y dieta las manejan los dietistas, mientras que las preguntas relacionadas con las entregas y otros aspectos prácticos son manejadas por el equipo de servicio al cliente.

Si bien los equipos no pueden ayudarlo a personalizar un pedido, son amables, serviciales y muy rápidos para responder preguntas o resolver problemas. También nos encantó que esta sea la forma menos costosa de interactuar con un profesional de la nutrición con licencia.Como hemos visto, estos servicios casi nunca se incluyen con los servicios de kits de comidas, incluso aquellos que afirman estar enfocados en la salud.

Dudamos que le brinden consejos específicos relacionados con la dieta, ya que es mejor que lo maneje alguien que pueda obtener su historial médico detallado, pero ciertamente nos brindó muchos recursos e información para usar, además de confianza en su nivel de experiencia.

Realización de cambios y cancelación: plazos flexibles

Como no hay mucho que personalizar, no hay mucho que cambiar. Puede actualizar su configuración en línea para cosas como cancelar una entrega recurrente o comunicarse con el equipo con preguntas o sus necesidades.

Si desea cancelar en línea, hágalo antes de las 7 p.m. CT del martes de la semana anterior para evitar la entrega de la semana siguiente. Si no cumple con la fecha límite, comuníquese con el servicio de atención al cliente antes de las 10 am CT del viernes de esa misma semana ytodavía debe estar cubierto.

La competencia: Seattle Sutton vs.Epicured

Epicured y Seattle Sutton crean comidas diseñadas para consideraciones dietéticas especiales con la ayuda de dietistas registrados y otros expertos en salud, pero estos servicios satisfacen necesidades dietéticas muy diferentes y brindan un producto y una experiencia distintos.

Las comidas de Epicured están diseñadas para personas sensibles a ciertos tipos de fibra y gluten, mientras que el área de enfoque principal de Seattle Sutton es el equilibrio de calorías. Epicured también ofrece más de 14 filtros para elegir entre las restricciones dietéticas, uno de los cuales es un máximo de calorías, mientras que Seattle Sutton ofrece solo rangos de calorías y la posibilidad de seleccionar un plan vegetariano.

Estas empresas también difieren en cuanto al control que tiene la persona para determinar sus opciones de alimentos reales. Si bien Seattle Sutton ofrece un menú fijo cada semana basado en el total de calorías, no se permiten otras aportaciones del usuario. Mientras que un menú fijo puedepara algunos, el estilo a la carta de Epicured es un marcado contraste. Pida todo lo que quiera de Epicured y cambie sus artículos tanto como quiera para satisfacer sus necesidades.

Ninguno de los servicios nos dio la perfección total en términos de sabor y textura, sin embargo, sentimos que Epicured finalmente funcionó mejor aquí. Seattle Sutton no nos dio la frescura o la delicia que queríamos, y aunque Epicured falló algunas veces,también tuvo algunos grandes éxitos.

Por último, experimentamos diferencias en el servicio al cliente. Para servicios tan estrictos relacionados con la dieta, esperábamos ver a dietistas y profesionales de la salud en la mezcla, no solo en la creación del menú sino también en la comunicación con el cliente. Con Epicured, estábamos un pocodecepcionado aquí, pero con Seattle Sutton, tuvimos una gran interacción con los dietistas registrados en su equipo y recibimos un apoyo excelente y rápido.

Metodología

Pasamos muchas horas buscando en los sitios web de 48 servicios de entrega de comidas, pedimos comidas y las cocinamos en casa, fotografiamos el proceso, hablamos con representantes de servicio al cliente de las empresas, completamos encuestas detalladas sobre cada empresa y sus comidas, y escribimos en-Revisiones en profundidad y artículos comparativos. Nuestro panel de expertos incluye dietistas, chefs y escritores gastronómicos desde hace mucho tiempo. Lo único que todos tienen en común es su amor y conocimiento por la comida.

Los criterios que usamos para evaluar a cada empresa incluyeron:

• El proceso de pedido
• Selección de comida
• Embalaje y materiales de soporte
• reciclabilidad
• El proceso de cocción
• El sabor, la frescura y la calidad de cada comida e ingrediente
• Información nutricional
• servicio al cliente