La sémola / Sooji / Rawa es un ingrediente versátil y fácil de cocinar. No solo se usa como ingrediente para rebozar en muchos platos indios, sino que también se usa como ingrediente principal en numerosos alimentos, tanto dulces como salados, como Upmay Rawa Laddoo . Para batidos, se usa una versión fina de Sooji, mientras que cuando es el ingrediente principal, se usa en una forma más gruesa. Aquí hay una colección de recetas de platos deliciosos que puedes preparar con él ...
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Upma
El abeto
¡No importa a dónde vaya en la India, Upma es uno de los alimentos calientes favoritos para el desayuno! Originario del sur de la India, este sabroso plato se puede comer para el desayuno, el brunch o como bocadillo y es tan saludable que incluso puede prepararlo como una comida.
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Langostinos Rawa Fry
Por Avinashvh1n1 Trabajo propio [CC BY-SA 4.0 http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0], a través de Wikimedia Commons Sirva estas deliciosas, doradas y crujientes gambas fritas con Chutney de menta y cilantro .
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Mathri
Por Randhir [dominio público], a través de Wikimedia Commons Mathris o Mathis son el bocadillo perfecto en cualquier lugar y en cualquier momento. Estas galletas crujientes saben muy bien sumergidas en cualquier pepinillo indio ...
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Daal-Baati
El abeto
Este plato casi básico de la cocina de Rajastán en el oeste de la India es simple y nutritivo. ¡Incluso se sirve en ocasiones especiales!
Continúe con 5 de 7 a continuación. - 05 de 07
Paani Puri
Por Sruthi612 Trabajo propio [CC BY-SA 4.0 http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0], a través de Wikimedia Commons Este bocadillo no solo es delicioso, también es divertido de preparar y comer. ¡Llama a tus amigos y haz un montón!
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Sooji Ka Halwa
El abeto
¡Fácil de hacer y tan delicioso, Sooji Ka Halwa es un favorito personal de la familia! Esta es la receta de mi padre ... nadie hace Sooji Halwa ¡como mi papá!
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Rava Laddoo
Por Sreelakshmi Menon Trabajo propio [CC BY-SA 4.0 http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0], a través de Wikimedia Commons Aunque es rápido y fácil de cocinar, esto postre indio es muy sabroso y también muy popular. Es perfecto para preparar cuando hay poco tiempo pero aún quieres un postre especial.
