Zapatero de melocotón de acceso directo favorito de todos

Diana Rattray
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 50 minutos
Total: 60 minutos
Porciones: 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
308 Calorías
14 g grasa
44 g carbohidratos
3 g proteína
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información nutricional
Porciones: 8
Cantidad por ración
Calorías 308
% del valor diario *
Grasa total 14 g 18%
Grasa saturada 8g 41%
colesterol 34 mg 11%
sodio 191 mg 8%
Carbohidratos totales 44 g 16%
Fibra dietética 3g 9%
proteína 3 g
calcio 69 mg 5%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Este zapatero de melocotón ha sido durante mucho tiempo una forma popular de hacer un zapatero rápidamente. Esta versión está hecha con melocotones enlatados en rodajas y es perfecta para cuando no tienes tiempo para pelar y deshuesar varios melocotones. O cuando los melocotones no lo son.en temporada.

La masa requiere harina con levadura, pero si no la tiene, puede sustituirla con 1 taza de harina para todo uso, 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo y 1/4 de cucharadita de sal de mesa.

Este es un postre excelente para hacer en un día ajetreado, y es un zapatero popular en el sur. ¡Llévelo a una comida al aire libre de verano o una comida compartida!

Para una versión sin gluten, pruebe esto receta fácil de zapatero de melocotón sin gluten .

ingredientes

  • 1 barra 4 onzas de mantequilla
  • 1 taza harina con levadura
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/4 de cucharadita molida nuez moscada
  • 1 taza de leche baja en grasa está bien
  • 1 lata grande 29 onzas de duraznos en rodajas en almíbar espeso

Pasos para hacerlo

  1. Caliente el horno a 350 F.

  2. Coloque la mantequilla en una fuente para hornear de 9 por 13 por 2 pulgadas o en una fuente para hornear de 2 1/2 a 3 cuartos y colóquela en el horno hasta que la mantequilla se derrita.

  3. Mientras tanto, combine la harina, el azúcar, la canela y la nuez moscada en un tazón y revuelva para mezclar. Agregue la leche hasta que esté bien mezclado.

  4. Saque la sartén del horno y vierta la masa sobre la mantequilla.

  5. Coloque los duraznos con almíbar uniformemente sobre la masa.

  6. Hornee el pastel de durazno durante 45 a 55 minutos, hasta que la cobertura esté dorada alrededor de los bordes y ligeramente dorada en el centro.