Receta simple de tostadas francesas

Leah Maroney
Preparación: 20 minutos
Cocinar : 20 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
123 Calorías
5 g grasa
12 g carbohidratos
7 g proteína
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información nutricional
Porciones: 8
Cantidad por ración
Calorías 123
% del valor diario *
Grasa total 5 g 7%
Grasa saturada 2g 10%
colesterol 159 mg 53%
sodio 108 mg 5%
Carbohidratos totales 12 g 4%
Fibra dietética 0g 2%
proteína 7 g
calcio 66 mg 5%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Mantecoso, dulce y esponjoso ... las tostadas francesas son las mejores. ¿Quién no tiene buenos recuerdos de alguien especial que las prepara un domingo por la mañana? Se puede llamar FRANCÉS tostada, pero definitivamente es algo cercano y querido para el corazón de esta chica estadounidense. Esta sencilla receta de tostadas francesas se basa en algunos ingredientes simples y de calidad.

tostada francesa puede hacer que cualquier fin de semana se sienta especial. ¡Sirva esto para una casa llena de invitados o solo para usted! Y es aún mejor si lo sirve con ... ¡TOCINO!

Si está usando pan fresco, asegúrese de dejar el pan en remojo por menos tiempo. Cuanto más duro esté el pan, más tiempo debe remojar. También puede usar pan francés, chapata, cualquier pan sobrante que tengaa mano. Pero, por regla general, cuanto más grueso o más seco es el pan, más huevo / mezcla de leche que necesitará, así que si planea usar ese tipo de pan, ¡asegúrese de hacer más mezcla!

También puede usar esta receta para hornear tostadas francesas. Simplemente arroje todos los ingredientes en una fuente para hornear y hornee durante unos 30 minutos a 350 grados.

ingredientes

  • 6 huevos bien batidos
  • 1 taza de leche entera
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 cucharadita de canela
  • 8 rebanadas de pan blanco o integral
  • Mantequilla para engrasar la plancha
  • Mantequilla para servir
  • Sirope de arce para servir
  • Azúcar en polvo para servir

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Batir los huevos, la leche entera, el azúcar, la vainilla en un plato plano y hondo. Una cazuela funciona bien.

  3. Espolvoree la nuez moscada y la canela sobre la parte superior de la mezcla de leche. Bata las especias con la mezcla hasta que estén completamente combinadas.

  4. Caliente una plancha grande a fuego medio alto. Use una sartén si no tiene plancha. Una sartén de hierro fundido también funciona muy bien.

  5. Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla de leche. Déjelas reposar y absorba la mezcla, por más tiempo si el pan está rancio. Tenga cuidado de no dejar reposar el pan fresco por mucho tiempo, o quedará demasiado empapado para sacarlo del¡Voltee el pan para que ambos lados se hayan empapado en la mezcla de leche.

  6. Unte con mantequilla la plancha y baje el fuego a medio.

  7. Coloque las rebanadas de tostada francesa en la plancha. ¡Observe el calor con cuidado y baje la temperatura si es necesario para no quemar la tostada francesa!

  8. Después de aproximadamente 2 minutos, voltee las rebanadas de tostada francesa y cocine por otro minuto o dos minutos por el otro lado. Retirar de la plancha y mantener caliente en un horno a 200 grados hasta que esté listo para servir todas las tostadas.

  9. ¡Cubra la tostada francesa tibia con jarabe de arce, mantequilla y azúcar en polvo!