Pautas nutricionales por porción | |
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193 | Calorías |
12 g | grasa |
14 g | carbohidratos |
8 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 8 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 193 |
% del valor diario * | |
Grasa total 12 g | 15% |
Grasa saturada 8g | 40% |
colesterol 159 mg | 53% |
sodio 112 mg | 5% |
Carbohidratos totales 14 g | 5% |
Fibra dietética 2g | 7% |
proteína 8 g | |
calcio 65 mg | 5% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
La tostada francesa de coco es un toque tropical crujiente en el receta clásica de tostadas francesas. ¡Es bastante simple de hacer y sabe y se ve impresionante! ¡El interior cálido y cremoso y el exterior caramelizado son una combinación perfecta!
Todo lo que necesita es coco rallado, pero debe tener cuidado mientras cocina la tostada, ¡porque el azúcar en el coco puede hacer que se queme más fácilmente!
Prueba esto desayuno tropical ¡la próxima vez que tengas invitados y quieras hacer un desayuno divertido y diferente!
ingredientes
- 6 huevos bien batidos
- 1 taza de leche entera
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita vainilla
- Opcional: 1 cucharadita de extracto de coco
- 8 rebanadas de pan
- 2 tazas de coco rallado
- Coberturas opcionales :
- jarabe de arce
- mantequilla
- azúcar en polvo
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Batir los huevos, la leche entera, el azúcar, el extracto de vainilla y el extracto de coco en un plato plano y hondo. Una cazuela funciona bien.
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Caliente una plancha grande a fuego medio-alto. Utilice una sartén si no tiene plancha. Una sartén de hierro fundido también funciona muy bien.
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Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla de leche. Déjelas reposar y absorba la mezcla, por más tiempo si el pan está rancio. Tenga cuidado de no dejar reposar el pan fresco por mucho tiempo, o quedará demasiado empapado para sacarlo delMezcla. Voltee el pan para que ambos lados se hayan empapado en la mezcla de leche.
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Sumerja el pan en las hojuelas de coco y déle la vuelta para que ambos lados queden completamente cubiertos de hojuelas de coco.
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Engrase la plancha y baje el fuego a medio.
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Coloque las rebanadas de tostada francesa en el comal. Mire bien el fuego y bájelo si es necesario para no quemar la tostada francesa. Se puede quemar fácilmente debido al azúcar del coco. Es mejor cocinar a fuego lentocalentar durante un período de tiempo más largo.
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Después de aproximadamente 2 minutos, voltee las rebanadas de tostada francesa y cocine por otro minuto a 2 minutos por el otro lado.
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Retirar de la plancha y mantener caliente en un horno a 200 F hasta que esté listo para servir todas las tostadas.
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Cubra la tostada francesa tibia con jarabe de arce, mantequilla y azúcar en polvo.
variaciones de recetas
- Puede agregar extracto de coco a la masa si lo tiene para darle un sabor extra a nuez de coco, pero no es necesario.
- Nos gusta comer la tostada francesa con jarabe de arce tradicional , ¡pero también puedes hacer un glaseado de coco o usar otro tipo de jarabe! También sabe delicioso espolvoreado con azúcar en polvo.