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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 655 | Calorías |
| 31 g | grasa |
| 28 g | carbohidratos |
| 63 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 655 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 31 g | 40% |
| Grasa saturada 12g | 58% |
| colesterol 388 mg | 129% |
| sodio 723 mg | 31% |
| Carbohidratos totales 28 g | 10% |
| Fibra dietética 3g | 10% |
| proteína 63 g | |
| calcio 175 mg | 13% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Una simple salsa de champiñones le da sabor a estos sabrosos filetes de hamburguesa.
ingredientes
- 1 1/2 libras de carne molida magra
- 1 sobre de mezcla de sopa de cebolla seca, dividida
- 1/4 taza pan rallado seco
- 1/4 taza de leche
- 1 huevo ligeramente batido
- 2 cucharadas de aceite vegetal o manteca
- 2 cucharadas de harina
- 1 1/2 tazas de agua
- 1 lata de champiñones en rodajas, escurridos 4 onzas
Pasos para hacerlo
-
Mezcle suave pero bien la carne de res, 3 cucharadas de mezcla para sopa, migas, leche y huevo. Forme 4 hamburguesas.
-
Dore las hamburguesas en una sartén en aceite; elimine el exceso de grasa.
-
Agregue el resto de la mezcla de sopa de cebolla y la harina; agregue gradualmente el agua y los champiñones.
-
Tape y cocine a fuego lento durante unos 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
4 porciones
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