| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 374 | Calorías |
| 16 g | grasa |
| 18 g | carbohidratos |
| 36 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 374 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 16 g | 21% |
| Grasa saturada 7g | 34% |
| colesterol 104 mg | 35% |
| sodio 1574 mg | 68% |
| Carbohidratos totales 18 g | 7% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| proteína 36 g | |
| calcio 53 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Estos filetes de Salisbury tienen forma, se asan y luego se sirven con una salsa de champiñones muy fácil con un poco de vino tinto. Esto es perfecto para esas noches en las que quiere sentir que está comiendo fuera de casa pero no quiere salir.La mezcla de salsa comprada previamente hace que esta sea una receta muy fácil para esas noches en las que no quiere preocuparse por la cocina. Sin embargo, si lo prefiere, puede hacer su propia salsa. Puré de papas, brócoli asado y coliflor, pilaf de arroz , judías verdes y un montón de otros acompañamientos favoritos de la casa combinan muy bien con este plato. Si los filetes de Salisbury aún no son los favoritos en su hogar, definitivamente lo serán después de que cocine esto.
ingredientes
- 1 1/2 libras de carne molida
- 2 cucharadas de cebolla rallada
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de hojas secas de mejorana trituradas
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1 sobre de mezcla de salsa de champiñones
- 1 lata 3 a 4 onzas de champiñones en rodajas escurridos
- 2 cucharadas de vino tinto opcional
Pasos para hacerlo
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En un tazón grande combine la carne molida, la cebolla rallada, la sal, la mejorana y la pimienta; mezcle bien.
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Divida la carne en 6 porciones; forme hamburguesas ovaladas de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
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Ase el bistec Salisbury a 3 pulgadas del fuego durante 3 a 4 minutos; dé vuelta y ase el otro lado del bistec Salisbury durante unos 4 minutos, o hasta que esté listo como desee.
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Prepare la mezcla de salsa como se indica en el paquete.
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Agregue los champiñones y el vino, si los usa. Caliente.
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Vierta la salsa sobre las empanadas de carne Salisbury y sirva con papas.
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¡Disfruta!
Advertencia sobre recipientes de vidrio para hornear
No use utensilios de vidrio para hornear al asar o cuando una receta requiera agregar líquido a una sartén caliente, ya que el vidrio puede explotar . Incluso si indica que son aptos para horno o resistentes al calor, los productos de vidrio templado pueden romperse ocasionalmente, y lo hacen.
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