Receta Chow Mein de carne de res en olla de cocción lenta

El abeto come / Teena Agnel

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 8 horas
Total: 8 horas 10 minutos
Porciones: 4 a 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
350 Calorías
9 g grasa
26 g carbohidratos
39 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4 a 6
Cantidad por ración
Calorías 350
% del valor diario *
Grasa total 9 g 12%
Grasa saturada 3g 16%
colesterol 88 mg 29%
sodio 2711 mg 118%
Carbohidratos totales 26 g 9%
Fibra dietética 6g 21%
proteína 39 g
calcio 68 mg 5%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Este chow mein de olla de cocción lenta es sorprendentemente fácil de preparar y hace una comida sabrosa con chow mein fideos o arroz

Las tiras de bistec se cocinan lentamente con champiñones y verduras para hacer a comida estilo chow mein . Sirva este platillo fácil con los fideos chow mein cocidos calientes o sirva la mezcla de verduras y carne sobre arroz cocido caliente.

Esta es una combinación simple hecha con vegetales estilo chino enlatados o congelados. Siéntase libre de dorar las tiras de carne antes de agregarlas a la olla de cocción lenta.

ingredientes

  • 1 taza de agua caliente
  • 3 cubos de caldo de res o la base o los gránulos equivalentes
  • 1 lata 4 onzas de champiñones escurridos
  • 1 1/2 libras de bistec redondo delgado cortado en tiras
  • 1 1/2 tazas de apio en rodajas
  • 2 cebollas medianas cortadas por la mitad y en rodajas
  • 3 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
  • 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
  • 1 lata 16 onzas de verduras al estilo chino o use una mezcla congelada descongelada
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 taza de fideos chow mein o fideos similares, como lo mein o Hong Kong, cocidos

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto come / Teena Agnel
  2. En un tazón pequeño, mezcle el agua caliente y los cubos de caldo de res.

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  3. En una olla de cocción lenta, combine el caldo de carne caliente con los champiñones, las tiras de carne, el apio, la salsa de soja y la salsa Worcestershire.

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  4. Cubra y cocine a BAJO durante 5 a 7 horas.

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  5. En un tazón pequeño, combine la maicena y el agua. Mezcle hasta que esté bien mezclado.

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  6. Una hora antes de que el plato esté listo, agregue las verduras chinas y la mezcla de maicena y agua.

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  7. Cubra y cocine durante aproximadamente 1 hora más, o hasta que espese y esté caliente.

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  8. Justo antes de que el plato esté listo, cocine los fideos chow mein y escurra bien.

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  9. Sirva el plato con los fideos cocidos o el arroz cocido caliente.

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  10. ¡Disfruta!

variaciones

  • Reemplace la salsa de soja con Tamari.
  • Agregue 1 cucharadita de jengibre fresco rallado.