salsa barbacoa del suroeste

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Preparación: 5 minutos
Cocinar : 5 minutos
Total: 10 minutos
Porciones: 16 porciones
Pautas nutricionales por porción
46 Calorías
0 g grasa
12 g carbohidratos
0 g proteína
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información nutricional
Porciones: 16
Cantidad por ración
Calorías 46
% del valor diario *
Grasa total 0 g 0%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 231 mg 10%
Carbohidratos totales 12 g 4%
Fibra dietética 0g 2%
proteína 0 g
calcio 14 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta receta usa chile chipotle en polvo para darle un toque ahumado y picante. Es excelente para cualquier carne asada a fuego lento y también es la combinación perfecta para el pollo.

ingredientes

  • 1 taza salsa de tomate
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de jugo de lima
  • 1/4 taza de vinagre blanco
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 cucharadita chile chipotle en polvo
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1/2 cucharadita de sal o al gusto

Pasos para hacerlo

  1. Combine la salsa de tomate, el azúcar morena, el jugo de lima, el vinagre, ambos chiles en polvo, el comino y la sal al gusto en una cacerola mediana. Deje que la mezcla hierva a fuego medio-bajo. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante unos 5 minutos., o hasta que la salsa alcance el grosor deseado. Pruebe y ajuste el condimento.

  2. Úselo de inmediato o guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 semanas.