con el atrevido sabor de pechuga ahumada , quieres una salsa barbacoa que sea rica y cargada de sabor. Esta salsa barbacoa de estilo clásico a base de tomate tiene esa combinación perfecta de agridulce con un toque de picante que es perfecta para pechuga barbacoa.pechuga después de que se haya ahumado y cortado en rodajas. Probablemente sea mejor poner una botella de esto en la mesa y dejar que todos agreguen tanto como quieran.
ingredientes
- 1/2 taza de cebollas finamente picadas
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de vinagre
- 3/4 taza azúcar morena
- 1/2 taza de miel
- 1/3 taza de salsa de chile
- 3 cucharadas salsa Worcestershire
- 3 cucharadas de sirope de arce
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de mostaza seca
- 1 cucharada de chile en polvo
- 2 cucharaditas de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita pimienta de Jamaica
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Derrita la mantequilla en una cacerola mediana. Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que esté transparente.
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Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
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Llevar a ebullición a fuego medio-alto.
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Tan pronto como la salsa comience a burbujear, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la salsa alcance el grosor deseado.
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Retirar del fuego y dejar enfriar durante 10 minutos antes de usar.
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¡Disfruta!
sugerencia
- Si lo prepara con anticipación, guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador durante 7 días después de la preparación.
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