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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 174 | Calorías |
| 8 g | grasa |
| 10 g | carbohidratos |
| 15 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 24 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 174 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 8 g | 10% |
| Grasa saturada 2g | 11% |
| colesterol 47 mg | 16% |
| sodio 250 mg | 11% |
| Carbohidratos totales 10 g | 4% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| proteína 15 g | |
| calcio 15 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Las alitas de pollo picantes se cocinan en la olla de barro con miel y salsa barbacoa, junto con condimentos picantes.
ingredientes
- 3 libras de alitas de pollo alrededor de 16 a 20 alitas enteras
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 1 1/2 tazas salsa barbacoa cualquier variedad
- 1/4 taza de miel
- 2 cucharaditas de mostaza preparada o mostaza picante
- 2 cucharaditas salsa Worcestershire
- Opcional : 1 guión salsa tabasco u otra salsa picante, al gusto
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Corte y deseche las puntas de las alitas de pollo. Luego corte cada ala en la articulación para hacer dos secciones de cada ala. Espolvoree los pedazos de ala con sal y pimienta; coloque las alas en una sartén para asar ligeramente engrasada.
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Ase 550 F aproximadamente a 4 pulgadas del fuego durante 10 minutos por cada lado, o hasta que las alas estén bien doradas. Con unas pinzas, transfiera las alas al inserto de la vajilla de una olla de cocción lenta.
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En un tazón, combine la salsa barbacoa, la miel, la mostaza picante, la salsa Worcestershire y Tabasco. Vierta la salsa sobre las alitas de pollo.
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Cubra y cocine a BAJA durante 4 a 5 horas o a temperatura alta de 2 a 2 1/2 horas.
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Sirva caliente, directamente de la olla de cocción lenta, manteniendo la temperatura BAJA.
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¡Disfruta!
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