Las cebollas dulces y el queso le dan a este sencillo pan de maíz estallidos de delicioso sabor. Las cebollas se saltean y luego se combinan con el pan de maíz masa, crema agria y queso rallado. Combine esto con un bistec jugoso y sus papilas gustativas estarán eternamente agradecidas.
ingredientes
- 1/2 taza de cebolla dulce picada
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 paquete de mezcla para muffins de maíz o mezcla para pan de maíz Jiffy o similar
- Huevos, líquido, etc., según las instrucciones del muffin
- 1/2 taza de crema agria
- 1/2 taza de queso cheddar o americano rallado
Pasos para hacerlo
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Caliente el horno a 400 F.
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Engrase un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
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En una sartén a fuego medio-bajo, derrita la mantequilla; cocine la cebolla hasta que esté tierna, pero no se dore.
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En un tazón, prepare la mezcla de acuerdo con las instrucciones del paquete.
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Vierta en la bandeja para hornear preparada.
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Espolvoree con la cebolla cocida. Combine la crema agria y el queso rallado; vierta sobre la masa.
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Hornee en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, hasta que esté listo.
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