| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 334 | Calorías |
| 19 g | grasa |
| 39 g | carbohidratos |
| 5 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 9 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 334 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 19 g | 24% |
| Grasa saturada 5g | 24% |
| colesterol 30 mg | 10% |
| sodio 272 mg | 12% |
| Carbohidratos totales 39 g | 14% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| proteína 5 g | |
| calcio 136 mg | 10% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Fiel a su nombre, este pastel loco es increíblemente fácil. Es posible que también hayas visto pasteles similares llamados " pastel loco . "Esta versión es una pastel de vainilla con nueces picadas opcionales y un simple aderezo de chispas de chocolate derretido.
Lo más loco de este pastel es cómo se mezcla. Simplemente combine los ingredientes secos en una sartén sin engrasar, haga pocillos para el aceite y los huevos, y mezcle la leche. ¡Eso es todo!
ingredientes
- 1 y 1/4 tazas de harina para todo uso
- 1 y 1/2 cucharaditas vainilla
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/3 taza de aceite vegetal
- 1 y 1/2 cucharaditas polvo de hornear
- 3/4 taza de leche
- 1/2 cucharadita de sal
- Opcional : 1/4 taza picado nueces o nueces
- 1 huevo
- 1/4 a 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 F.
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En un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas sin engrasar, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
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En un tazón pequeño, mezcle el huevo y la vainilla.
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Haga dos pozos en la mezcla de harina; vierta aceite en uno y la mezcla de huevo batido y vainilla en el otro. No se preocupe si se derraman por los pozos.
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Agregue la leche y luego revuelva hasta que la masa esté bien mezclada. Agregue las nueces, si las usa.
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Hornee en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
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Espolvoree las chispas de chocolate sobre el pastel tibio y déjelo reposar durante 2 o 3 minutos. Remueva las chispas de chocolate derretidas ligeramente con una espátula.
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¡Sirve y disfruta!
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