Pastel de chocolate loco

Escrito por
Diana Rattray
La experta en cocina sureña y autora de libros de cocina Diana Rattray ha creado más de 5,000 artículos de recetas en sus 20 años como escritora de alimentos.
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Diana Rattray
Actualizado el 26/03/20
Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
Preparación: 5 minutos
Cocinar : 25 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
253 Calorías
11 g grasa
38 g carbohidratos
2 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 8
Cantidad por ración
Calorías 253
% del valor diario *
Grasa total 11 g 14%
Grasa saturada 1g 6%
colesterol 0 mg 0%
sodio 361 mg 16%
Carbohidratos totales 38 g 14%
Fibra dietética 1g 5%
proteína 2 g
calcio 35 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

esto pastel de chocolate fácil es un pastel loco porque está hecho sin huevos. ¡Es casi demasiado fácil para ser verdad! Mezcle brevemente los ingredientes con una cuchara, vierta la masa en la sartén y hornee.

Unte un chocolate o glaseado de vainilla sobre el pastel y espolvoréelo con nueces, si lo desea, o tamice el azúcar en polvo sobre el pastel enfriado.

Este es un pastel de 8 pulgadas, el tamaño perfecto para la mayoría de las familias.

ingredientes

  • 1 1/2 tazas sin blanquear harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar
  • 3 cucharadas soperas sin azúcar cacao
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 5 cucharadas de aceite vegetal sabor neutro, como aceite de maíz o canola
  • 1 taza de agua fría

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Precaliente el horno a 350 F / 180 C / Gas 4.

  3. Grasa y harina un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.

  4. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el cacao, la soda y la sal. Batir o revolver para mezclar bien.

  5. Haga tres pocillos en la mezcla de harina.

  6. En uno poner la vainilla; en otro el vinagre, y en el tercero el aceite vegetal.

  7. Vierta el agua fría sobre la mezcla y revuelva hasta que se humedezca.

  8. Vierta la masa en la sartén preparada y hornee durante 25 a 30 minutos, o hasta que brote cuando se toque ligeramente.

  9. escarcha con glaseado de chocolate o su glaseado o glaseado favorito. O tamice el azúcar en polvo sobre el pastel.

  10. ¡Disfruta!