| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 309 | Calorías |
| 2 g | grasa |
| 66 g | carbohidratos |
| 6 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 309 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 2 g | 2% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 95 mg | 4% |
| Carbohidratos totales 66 g | 24% |
| Fibra dietética 4g | 14% |
| proteína 6 g | |
| calcio 218 mg | 17% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Haga un pudín de arroz vegano dulce que no contenga lácteos ni huevos y use leche de soja para obtener un arroz con leche con menos grasa y más saludable. Aunque la receta requiere leche de soja, casi cualquier otra sucedáneo de leche no lácteo y vegano funcionará bien. La leche de soya tiene la textura más espesa y rica con un sabor neutro, pero la leche de almendras, la leche de coco o incluso la leche de arroz o la leche de anacardo también funcionarían bien en esta receta.
Espolvoree la parte superior con un poco más de canela y nuez moscada para servir, si lo desea. O, para hacer esta receta un poco diferente, cambie las pasas por otras delicias: arándanos secos o grosellas u otro tipo de fruta secapicado pequeño.
El arroz con leche vegano lo convierte en un dulce desayuno golosina o un postre tradicional en cualquier momento. Es uno de esos platos que puede llevar a una reunión familiar y los carnívoros probablemente nunca sabrán que están comiendo un postre vegano a menos que usted les diga.
ingredientes
- 1/2 taza de arroz blanco
- 4 tazas leche de soja o cualquier otro sustituto de la leche no lácteo vegano
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- pizca de nuez moscada
- 1/4 taza de azúcar
- 1/2 taza de pasas
