Crema batida de tofu vegano

Jo McRyan / Getty Images
Preparación: 5 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 5 minutos
Porciones: 32 porciones
Pautas nutricionales por porción
22 Calorías
1 g grasa
2 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 32
Cantidad por ración
Calorías 22
% del valor diario *
Grasa total 1 g 1%
Grasa saturada 0g 1%
colesterol 0 mg 0%
sodio 2 mg 0%
Carbohidratos totales 2 g 1%
Fibra dietética 0g 0%
proteína 2 g
calcio 50 mg 4%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

La crema batida de tofu vegano no es lo mismo que su contraparte láctea, pero esta receta es un buen sustituto. Es perfecta para las personas que toman a vegano dieta

ingredientes

  • 1 libra de tofu suave sedoso
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/4 taza de leche de soja

Pasos para hacerlo

  1. Combine el tofu, la vainilla y el azúcar en una licuadora o procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.

  2. Con la máquina en funcionamiento, agregue gradualmente la leche de soja a través de la tapa del alimentador.

  3. Refrigere hasta el momento de servir. Se mantendrá durante una semana, pero también se puede congelar.