El abeto / Molly Watson
Es posible que la oficina de turismo de Virginia nos haga creer que es un estado para los amantes, pero los lugareños saben que es para los agricultores y los consumidores también. Las granjas de Virginia cultivan una variedad maravillosamente amplia de frutas y verduras. Dependiendo de su área en el estado, las temporadas de cultivoy la disponibilidad de cultivos variará, ya que lo hará de un año a otro. También puede buscar productos por temporadas: guía de productos de primavera , guía de productos de verano , guía de productos de otoño , guía de productos de invierno .
- Manzanas , agosto a febrero almacenamiento en frío hasta primavera
- rúcula , disponible todo el año, pero mejor en primavera y otoño cuando su sabor picante es mejor pero no demasiado picante, lo que puede ocurrir con el calor
- espárragos , resorte: busque lanzas firmes, ya sean gruesas o delgadas
- albahaca , mayo a noviembre
- Remolacha , todo el año: busque el racimo que se venda con el verde todavía adherido a partir de fines de la primavera
- arándanos , mayo a julio
- brócoli , mayo y nuevamente en octubre y noviembre
- Brócoli Raab , de octubre a diciembre: el asociado más amargo y de hoja del brócoli, intente blanquearlo antes de cocinarlo para dominar su borde amargo
- coles de Bruselas , de octubre a diciembre, si su mercado los vende en el tallo, eso es genial, pero sepa que se almacenarán mejor si se quitan del tallo, en una bolsa suelta en el refrigerador
- Frijoles Mantequilla , julio y agosto
- repollo , mayo a diciembre
- Melones , julio y agosto
- zanahorias , todo el año
- coliflor , octubre a diciembre
- apio nabo / raíz de apio , de octubre a enero: busque bulbos firmes sin puntos blandos
- apio , septiembre a noviembre
- cilantro , todo el año
- acelgas , marzo a diciembre
- Cerezas , finales de primavera y verano
- Achicorias , octubre a diciembre
- Chiles , agosto y septiembre
- col berza , marzo a diciembre
- maíz , junio a agosto
- Pepinos , junio a noviembre
- berenjena , junio a agosto
- escarola , septiembre a diciembre
- hinojo , otoño hasta primavera
- ajo , julio y agosto almacenado todo el año
- Pajitas de ajo / Ajo verde , marzo y abril
- Uvas , agosto a octubre
- judías verdes , junio a septiembre
- verdes , marzo a diciembre
- cebollas verdes , marzo a noviembre
- Hierbas , varios durante todo el año
- col rizada , marzo a diciembre
- colinabo , octubre a marzo
- puerros , todo el año
- lechuga , todo el año
- melones , junio a agosto
- menta , todo el año
- morillas , resorte
- Hongos cultivado, todo el año
- Hongos salvaje, primavera a otoño
- nectarinas , junio a septiembre
- Ortigas , marzo y abril
- Patatas nuevas , marzo y abril
- Okra , agosto y septiembre, busque vainas firmes con un poco de marrón en el extremo del tallo como sea posible
- cebollas , todo el año
- orégano , todo el año
- perejil , todo el año
- chirivías , octubre a diciembre
- melocotones , junio a septiembre
- guisantes verdes , marzo y abril
- Guisantes y vainas de guisantes , junio a agosto
- pimientos dulce, de junio a agosto
- patatas , julio disponible en almacenamiento durante todo el año
- Calabazas , septiembre y octubre: si desea cocinarlo, asegúrese de que sea una calabaza para hornear, no una calabaza de campo
- Radicchio , septiembre a diciembre
- Rábanos , marzo a noviembre
- Sabio , todo el año
- cebolletas , marzo a noviembre
- Chalotes , verano y otoño desde el almacenamiento hasta el invierno
- Frijoles desgranados , agosto y septiembre
- Guisantes / Guisantes / Vainas de guisantes , junio y julio
- acedera , todo el año
- espinaca , todo el año
- fresas , abril a junio
- Calabaza de verano , de mayo a septiembre: calabacín, crookneck y más
- batatas , todo el año; busque también hojas / verduras de camote
- tomillo , todo el año
- tomates , julio a octubre
- nabos , septiembre a marzo
- Sandías , junio a agosto
- Calabaza de invierno , septiembre a enero
- calabacín , mayo a septiembre
- Flores de calabacín , mayo a julio
