| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 53 | Calorías |
| 4 g | grasa |
| 3 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 53 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 4 g | 5% |
| Grasa saturada 1g | 5% |
| colesterol 4 mg | 1% |
| sodio 58 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 3 g | 1% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| proteína 2 g | |
| calcio 62 mg | 5% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Yogurt Tahini Lemon Sauce es un condimento rápido y sabroso perfecto con platos de cordero, ensaladas simples y pilafs de arroz. Es un verdadero destacado con Albóndigas de cordero a la menta o rociado sobre a Ensalada Fattoush . Me gusta usar yogur de leche entera en general, pero particularmente en salsas. Las versiones bajas en grasa y sin grasa tienden a tener estabilizadores o espesantes, que pueden hacer que la textura final de la salsa sea menos que ideal.
Se mantiene tapado y refrigerado hasta por una semana.
ingredientes
- 1 taza simple, sin azúcar yogur
- 2-3 cucharadas de tahini pasta de sésamo molido
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- Sal marina fina al gusto
- Pimienta recién molida al gusto opcional
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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En un tazón mediano, mezcle el yogur, el tahini y el jugo de limón hasta que quede suave. Hacer que el tahini y el yogur estén suaves requerirá un poco de atención, así que asegúrese de trabajarlos juntos.
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Agregue sal al gusto y pimienta, si lo desea.
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