El abeto
África, como la conocemos, es una región tan diversa y su comida tiene mucho potencial; sin embargo, aún se desconoce en gran medida. Con suerte, con el mundo de Internet floreciendo con blogueros africanos, el panorama está cambiando rápidamente. ¡Esto es increíble!
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Bobotie
El abeto / Ali Redmond
Este conjunto de carne picada al curry es el plato nacional de Sudáfrica. Es dulce como resultado de mermelada de frutas o chutney y pasas, aromático y picante. Por lo general, se sirve con un arroz amarillo picante, sin embargo, iría muy bien con la pasta.o patatas.
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Sadza
Papilla sadza con rabo de toro estofado. F. Muyambo Sadza es un alimento básico africano que se come en toda África. Puede ser conocido por otros nombres como ugali, nshima, pap y phaleche, entre otros. Sin embargo, lo que lo convierte en el rey de las comidas es el estofado, la salsa o la sopa que se sirve junto conNormalmente se combina con carne y salsa o un estofado, y col rizada o condimento de espinacas. En la foto aparece sadza, estofado de rabo de toro y espinacas marchitas, y comer con las manos es una experiencia que debes probar para chuparte los dedos.
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Chermoula
El abeto
Chermoula es una pasta o adobo marroquí que se usa para cocinar platos de pescado, pollo o carne. Siga el enlace para probar un plato de pescado fácil con pasta de chermoula.
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Receta Pilau
El abeto / Diana Chistruga
arroz pilau es el arroz de África Oriental, fragante y sorprendente, con influencia india a través de las especias. A través de siglos de comercio con Oriente, el pilau se ha convertido en un plato tradicional de Tanzania y Zanzíbar de elección
¡No te decepcionará!
Hay muchos más platos africanos para probar. Esta lista incluye los platos nacionales más populares o destacados. Vale la pena probarlos y no decepcionarán.
