Ensalada de pollo con manzana y nueces

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Preparación: 10 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 10 minutos
Porciones: 4 porciones
Pautas nutricionales por porción
717 Calorías
58 g grasa
15 g carbohidratos
36 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4
Cantidad por ración
Calorías 717
% del valor diario *
Grasa total 58 g 75%
Grasa saturada 10g 49%
colesterol 116 mg 39%
sodio 480 mg 21%
Carbohidratos totales 15 g 5%
Fibra dietética 5g 18%
proteína 36 g
calcio 52 mg 4%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

La ensalada de pollo con manzana y nueces es una receta de ensalada de plato principal favorita de los fanáticos. La combinación de pollo tierno, nueces crujientes, manzanas ácidas y un aderezo cremoso de mostaza y miel es fantástica.

como todos ensaladas de pollo , usando a pollo asado a menudo brinda los mejores resultados. La mayoría de los otros métodos de cocción de pollo no se acercan a igualar el resultado tierno de estas aves de la tienda de comestibles. Hay algo acerca de asar pollos en un asador que da como resultado la carne más tierna y sabrosa.la carne del ave y cortarla en trozos grandes.

Puede duplicar o triplicar esta receta si lo desea. Cuando se acerca el calor del verano, no hay nada mejor que tener una gran cantidad de ensalada de pollo con manzana y nueces en el refrigerador, lista y esperando por usted. Solo agregue un poco muffins de panadería o palitos de pan , un poco de té helado o vino blanco, y tiene una comida fabulosa sin absolutamente nada de cocción.

ingredientes

  • 1/2 taza de mayonesa
  • 3 cucharadas mostaza miel
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra recién molida al gusto
  • 3 tazas de pollo cocido picado
  • 1 manzana Granny Smith picada
  • 1 taza pequeña nueces
  • 1/2 taza de cerezas o arándanos secos

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. En un tazón mediano, combine la mayonesa, la mostaza con miel, el jugo de limón y la sal y pimienta al gusto.

  3. Agregue el pollo cocido, la manzana picada, las nueces y las cerezas o arándanos secos para cubrir.

  4. Cubra y enfríe la ensalada durante 1 a 2 horas antes de servir.

  5. ¡Disfruta!

Consejos

  • Guarde las sobras de la ensalada, bien cubiertas, en el refrigerador hasta por tres días.
  • Puede cocinar su propio pollo para esta receta de ensalada de pollo con manzana y nueces. Pruebe pechugas de pollo para hornear , con o sin hueso, en papel pergamino, o cocine a fuego lento en agua hasta que alcancen los 160 F. Cuando la carne se asiente después de la cocción, la temperatura aumentará a 165 F, que es el final seguro temperatura para pechugas de pollo .
  • O intente cocinar a pollo entero en un asador en su parrilla; necesita equipo especial e instrucciones para esa tarea. Puede cocinar grandes lotes de pollo de esta manera, deje que la carne se enfríe, córtela en cubos y guárdela en el congelador en porciones de 2 tazas para recetas como esta.