Leon Brooks / Wikimedia Commons
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 493 | Calorías |
| 21 g | grasa |
| 76 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 10 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 493 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 21 g | 27% |
| Grasa saturada 12g | 62% |
| colesterol 92 mg | 31% |
| sodio 452 mg | 20% |
| Carbohidratos totales 76 g | 28% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| proteína 3 g | |
| calcio 152 mg | 12% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Las manzanas secas condimentadas son el relleno de este pastel de muchas capas.
ingredientes
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 6 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1/2 taza de suero de leche
- Para el relleno de Apple :
- 16 onzas de manzanas secas
- 1 taza de azúcar morena clara
- 1 1/2 cucharaditas de canela
- 1/2 cucharadita de clavo
- 1/2 cucharadita de pimienta gorda
Pasos para hacerlo
El pastel
-
Batir el azúcar granulada y la mantequilla juntos.
-
Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
-
Mida la harina , tamizar con otro polvo de hornear y soda; agregar a la masa, alternando con suero de leche y vainilla.
-
Divida la masa en seis u ocho partes. Use una tabla bien enharinada para enrollarla en rondas, si hornea en bandejas para galletas, o dé golpecitos en moldes bien engrasados de 9 pulgadas.
-
Hornee a 400 ° hasta que se dore.
El relleno
-
Cocine las manzanas con suficiente agua para cubrirlas, hasta que estén blandas; tritúrelas bien. Agregue el azúcar y las especias.
-
Déjelo enfriar antes de extenderlo entre capas.
Etiquetas de receta:
