El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 5131 | Calorías |
| 184 g | grasa |
| 131 g | carbohidratos |
| 698 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 5131 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 184 g | 236% |
| Grasa saturada 56g | 278% |
| colesterol 2774 mg | 925% |
| sodio 9001 mg | 391% |
| Carbohidratos totales 131 g | 48% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 698 g | |
| calcio 1645 mg | 127% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
¡Esta tortilla de tocino baja en calorías está llena de sabor, pero no de calorías! Si ha decidido probar y comer una dieta más saludable, es posible que automáticamente se haya dado cuenta de que tanto el tocino como las tortillas no tendrían cabida en su plan de dieta
Esta receta para una deliciosa tortilla de tocino bajo en calorías utiliza algunos pequeños trucos para hacer esta tortilla magra, saludable y deliciosa. El tocino de pavo magro es uno de los ahorradores de calorías, ya que el tocino de pavo tiene mucha menos grasa y calorías que el tocino típico.Además, las cebollas caramelizadas hacen que esta tortilla de tocino sea difícil de batir. Un par de clara de huevo baja en calorías en lugar de algunos de los huevos completos ahorra aún más grasa y calorías.
Inventa uno de estos tortillas saludables y sírvalo con tostadas integrales y fruta fresca para un brunch, almuerzo o desayuno completo.
ingredientes
- 1 rebanada de tocino de pavo
- 1/4 taza de cebolla finamente picada
- 1 huevo grande
- 2 grandes claras de huevo
- 1 cucharada de leche desnatada
- pizca de pimienta
- 1/4 taza queso suizo triturado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto -
Calentar un poco sartén antiadherente a fuego medio. Agregue el tocino de pavo a la sartén y cocine el tocino por 5 minutos, volteándolo ocasionalmente con una espátula pequeña o un tenedor hasta que esté crujiente.
El abeto -
Una vez que el tocino de pavo esté lo suficientemente frío como para manipularlo, desmenúcelo en trozos pequeños y déjelo a un lado.
El abeto -
Reduzca el fuego a bajo, y en la misma sartén, cocine la cebolla durante unos 10 minutos revolviéndola con frecuencia. Continúe cocinando las cebollas hasta que estén suaves y de color caramelo. Retire las cebollas de la sartén y déjelas a un lado.
El abeto -
En un tazón pequeño, mezcle el huevo, las claras, la leche y la pimienta negra hasta que todos los ingredientes se combinen uniformemente.
El abeto -
Caliente la sartén a fuego medio-alto nuevamente y cubra la sartén con aceite en aerosol. Vierta toda la mezcla de huevo en la sartén, cubriendo todo el fondo de la sartén.
El abeto -
Deje que la mezcla de huevo se cocine durante 2 minutos, hasta que el fondo de la mezcla de huevo haya formado una piel cocida firme.
El abeto -
Luego, espolvoree el tocino, la cebolla y el queso en la mitad de la tortilla.
El abeto -
Luego, con una espátula, doble un extremo de la tortilla sobre el otro, colocando el tocino, la cebolla y el queso en su interior.
El abeto -
Continúe cocinando durante 2 minutos más, hasta que el huevo esté completamente cocido en toda la tortilla. Preste atención al interior de la tortilla para asegurarse de que el huevo esté completamente cocido.
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Una vez que la tortilla haya terminado de cocinarse, deslícela en un plato.
El abeto -
Sírvelo inmediatamente mientras aún esté caliente.
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¡Disfruta!
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