Este es el receta de taco fue inventado en la década de 1970 por una madre escandinava. Es rápido, fácil, económico y delicioso. Tome nota: estos tacos son muy suaves. Si le gustan los tacos picantes, agregue uno o dos jalapeños y use salsa picante.
Estos tacos están hechos con una mezcla de carne de res con salsa, frijoles refritos y chile en polvo. Rellene los crujientes tacos con queso, lechuga y crema agria. Por supuesto, podría agregar otros ingredientes a esta receta. Pruebe un poco de guacamole o picadoaguacate y salsa de taco casera . Algunos chiles jalapeños en escabeche son una buena adición si le gusta un toque picante en sus tacos.
Sirva estos tacos con un poco de refresco y cerveza, y tal vez un poco de fruta fresca.
ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 lata de 15 onzas de frijoles refritos
- 1 frasco 16 onzas de salsa gruesa con trozos
- 1 a 2 cucharadas chile en polvo
- 8 a 10 tacos
- 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado
- 1 taza de lechuga rallada
- 1/2 taza de crema agria
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 400 F.
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En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne molida con la cebolla y el ajo hasta que la carne esté dorada, revolviendo para romper la carne. Escurra bien.
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Agregar el frijoles refritos , la mitad de la salsa y el chile en polvo, al gusto, a la mezcla de carne. Deje hervir a fuego medio, revolviendo ocasionalmente. Mientras tanto, prepare los ingredientes restantes.
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Cuando la mezcla de carne esté caliente, coloque las conchas para tacos en una bandeja para hornear y hornee durante 5 a 6 minutos, o según las instrucciones del paquete, hasta que estén crujientes.
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Para armar los tacos, colocar carne molida mezcla en el fondo, luego cubra con queso, lechuga, más salsa y crema agria.
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¡Sirva inmediatamente y disfrútelo!
variaciones de recetas
Entonces, ahora que tiene la receta básica estándar de tacos en su haber, ¿por qué no probar y animar sus tacos con algunos aderezos divertidos? A continuación se presentan algunas sugerencias deliciosas :
- Cambie la salsa tradicional por salsa de piña , pico de gallo o refrescante salsa de durazno .
- Agregue una cucharada de nuestro guacamole simple para un sabor delicioso y nutritivo.
- Si está buscando un toque adicional a sus tacos, intente cubrirlos con un poco de salsa picante. Frank's Red Hot, Cholula y Tapatío son algunas excelentes opciones preparadas para tacos. Pero, si está buscandoalgo que sea más casero, prueba esto receta de salsa picante mexicana . ¡Yum!
- Para una comida un poco más abundante con un sabor más terroso, intente agregar portobellos salteados y cortados en cubitos. Si está sirviendo a vegetarianos, puede sustituir la carne molida por los portobellos y tener una excelente opción vegetariana lista para sus invitados también.
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