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Bulgogi es un bistec tradicional coreano a la parrilla. Esta fantástica salsa se sirve a un lado para mojar. Puede ajustar el calor según la cantidad de chile que elija usar.
ingredientes
- 1/4 taza de aceite para ensalada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 cucharada cebolla verde picado
- 1/2 cucharadita de chile en aceite ajuste a su gusto
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Pasos para hacerlo
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Combine todos los ingredientes y deje reposar durante 30 minutos antes de usar. Guarde la mezcla en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana después de la preparación.
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Esta salsa para mojar se sirve en el lado de Bulgogi o carne de sésamo coreana.
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