Albóndigas cremosas al pesto

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Preparación: 15 minutos
Cocinar : 6 horas
Total: 6 horas 15 minutos
Porciones: 4 a 6 porciones

Las albóndigas cremosas al pesto son una receta de plato principal fácil de usar salsa pesto y salsa Alfredo. Esta receta es rica y deliciosa y muy fácil de hacer.

También puede agregar otras verduras, como zanahorias en rodajas o ralladas, guisantes verdes agregar con el pesto u otros colores de pimientos morrones. Use albóndigas precocidas congeladas compradas en la tienda o haga sus propias albóndigas

Sirva esta maravillosa receta con arroz o pasta cocidos calientes para absorber la maravillosa salsa. Agregue una ensalada verde mezclada con champiñones en rodajas y aguacates para completar la comida.

ingredientes

  • 1 cebolla picado
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 paquete 1 libra de albóndigas precocidas congeladas
  • 1 botella 20 onzas de salsa Alfredo
  • 1/4 taza de leche
  • 1 frasco 9 onzas de salsa pesto
  • 1/3 taza de queso parmesano rallado

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. en 3-1 / 2 cuartos olla de cocción lenta , combine la cebolla, el ajo y el pimiento verde. Cubra con las albóndigas. Vierta la salsa Alfredo por encima.

  3. Luego vierta la leche en el frasco de salsa Alfredo; apriete la tapa y agite bien. Vierta esta mezcla en el olla de barro .

  4. Tape la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que las albóndigas estén calientes y tiernas y las verduras tiernas.

  5. Agregue la salsa pesto y el queso. Vuelva a tapar y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos o hasta que la mezcla esté caliente y el queso se derrita.

  6. Sirva la mezcla de albóndigas sobre arroz cocido caliente.

sugerencia

  • Si tiene una olla de barro caliente nueva, cocine a fuego lento durante 4 1/2 a 6 horas.